{"title":"Georges Remy","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eChampagne \u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" target=\"_blank\" title=\"Mehr über George Remy in unserem Blog\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeorges Remy\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e steht für charakterstarke Winzerchampagner mit Tiefe, Präzision und klarer Herkunft. Ausdrucksstarke Cuvées für Liebhaber individueller Champagne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"georges-remy-les-4-terroirs-n-21","title":"Georges Remy – Les 4 Terroirs N°21","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e„Les 4 Terroirs“ N°21 von Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) ist eine besonders terroirgeprägte und handwerkliche Interpretation von Champagne. Die Cuvée verbindet Trauben aus vier unterschiedlichen Terroirs der Montagne de Reims und zeigt damit die ganze Spannungsbreite zwischen Kraft, Mineralität und Eleganz. Georges Remy arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch die Weine außergewöhnlich präzise und transparent wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Stilistik wirkt unglaublich lebendig und energiegeladen, gleichzeitig aber tief und ruhig aufgebaut. Statt auf opulente Frucht oder breite Cremigkeit setzt „Les 4 Terroirs“ klar auf Spannung, Struktur und eine fast salzige Mineralität. Gerade diese Verbindung aus vinöser Tiefe, feiner Perlage und terroirgeprägter Präzision macht die Cuvée besonders charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie lange Hefereife sorgt zusätzlich für Komplexität und eine sehr feine, elegante Textur, ohne die Frische des Champagners zu überdecken. Dadurch zeigt „Les 4 Terroirs“ N°21 eine moderne und zugleich sehr klassische Grower-Champagne-Stilistik – mineralisch, präzise und mit langem, salzig-eleganten Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240574714184,"sku":"FR030901","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Les_4_Terroirs_No21.jpg?v=1778486956"},{"product_id":"georges-remy-blanc-de-noirs-2020","title":"Georges Remy – Blanc de Noirs 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Blanc de Noirs 2020 von Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) ist ein kräftiger Champagner, der vollständig aus Pinot Noir-Reben aus dem Dorf Bouzy in der Champagne hergestellt wird. Der Champagner ist ohne Dosage, markant mineralisch im Geschmack und ideal für alle, die es komplex, aber doch trinkfreudig mögen. Insgesamt 2.402 Flaschen existieren aus diesem Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGeorges Remy führt das Weingut seiner Familie in Bouzy, Montagne de Reims, seit 2014. Seine Champagner sind bekannt für ihre intensive Konzentration und den Einfluss von neuen Barriquefässern. Das außergewöhnliche Terroir von Bouzy, ideal für körperreiche Pinot Noir, kombiniert mit biologischem Anbau und sorgfältiger Weinbergsarbeit, trägt zu dieser Qualität bei und macht die Champagner von Georges Remy zu den spannendsten Entdeckungen in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240583102792,"sku":"FR030902","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Blanc_de_Noirs-2020.jpg?v=1778486960"},{"product_id":"georges-remy-mont-de-tauxieres-grand-cru","title":"Georges Remy – Mont de Tauxieres Grand Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e„Mont de Tauxières“ Grand Cru zeigt die besonders kraftvolle und zugleich präzise Seite der Montagne de Reims. Die kalk- und kreidereichen Böden verleihen dem Champagne eine markante mineralische Spannung und eine strukturierte, terroirgeprägte Tiefe. Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch Herkunft und Charakter außergewöhnlich transparent und unverfälscht wirken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Produktion ist streng limitiert auf lediglich \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1060 Flaschen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, was die Exklusivität und den handwerklichen Charakter dieser Einzellagen-Cuvée zusätzlich unterstreicht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Stilistik wirkt vinös, energiegeladen und unglaublich fokussiert. Statt auf opulente Frucht oder weiche Cremigkeit setzt „Mont de Tauxières“ klar auf Spannung, Präzision und eine fast salzige Mineralität. Gerade diese Verbindung aus Pinot-Noir-Struktur, feiner Frische und terroirgeprägter Eleganz macht den Champagne besonders charaktervoll und anspruchsvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie lange Hefereife sorgt zusätzlich für Tiefe und eine sehr feine, elegante Perlage, ohne die straffe Stilistik zu überdecken. Dadurch zeigt der Grand Cru eine moderne und gleichzeitig sehr klassische Grower-Champagne-Stilistik – mineralisch, präzise und mit langem, salzig-eleganten Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240591524168,"sku":"FR030903","price":94.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Le_Mont_de_Tauxieres-2019.jpg?v=1778486960"},{"product_id":"georges-remy-les-quatre-terroirs-n-22-premier-cru","title":"Georges Remy - Champagner \"Les Quatre Terroirs n°22\" Premier Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMit dem \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eLes Quatre Terroirs N°22\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e zeigt Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) eindrucksvoll das Potenzial der Montagne de Reims. Die Cuvée stammt aus den vier Spitzenlagen Bouzy, Ambonnay, Louvois und Tauxières und verbindet Kraft, Präzision und mineralische Eleganz. Der Ausbau im Holzfass sowie der Verzicht auf Dosage verleihen diesem Champagner einen puristischen Charakter mit bemerkenswerter Tiefe, feiner Struktur und langem Nachhall. Ein anspruchsvoller Champagner für Liebhaber terroirgeprägter Grower-Champagner.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614281621832,"sku":"FR030904","price":63.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Les4Terroirs1.png?v=1785395040"},{"product_id":"georges-remy-les-vaudayants-n-23-grand-cru","title":"Georges Remy - Champagner \"Les Vaudayants n°23\" Grand Cru Rosé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Les Vaudayants N°23 Grand Cru Brut Nature Rosé von Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) ist ein ausdrucksstarker Rosé-Champagner aus der Grand-Cru-Gemeinde Bouzy. Aus Pinot Noir vinifiziert und ohne Dosage abgefüllt, überzeugt er mit seiner klaren Stilistik, feiner Mineralität und eleganten Struktur. Die Kombination aus saftiger roter Frucht, präziser Säure und cremiger Perlage macht ihn zu einem charaktervollen Champagner mit Finesse und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614372847944,"sku":"FR030905","price":81.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesVaudayants1.png?v=1785396200"},{"product_id":"georges-remy-les-muits-2021-premier-cru","title":"Georges Remy - Champagner \"Les Muits\" Premier Cru 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMit dem \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLes Muits 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e zeigt Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) eindrucksvoll, wie elegant und terroirgeprägt ein Blanc de Blancs aus der Montagne de Reims sein kann. Die Trauben stammen aus der Premier-Cru-Lage \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eLes Muits\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e in Tauxières, wo kalkhaltige Böden dem Chardonnay seine charakteristische Frische und feine Mineralität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Jahrgang 2021 stellte die Winzer in der Champagne vor große Herausforderungen. Nach einem ungewöhnlich milden Winter setzte der Rebaustrieb früh ein, bevor starke Frühlingsfröste einen erheblichen Teil der Ernte vernichteten. Die verbliebenen Trauben reiften langsam und entwickelten eine beeindruckende Konzentration sowie eine lebendige Säure – Eigenschaften, die diesen Champagner besonders präzise und ausdrucksstark machen.´\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGeorges Remy setzt auf eine naturnahe Vinifikation mit spontaner Gärung, Ausbau im Holzfass und dem bewussten Verzicht auf Dosage. Das Ergebnis ist ein Champagner mit klarer Herkunft, feiner Tiefe und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Mineralität und Eleganz. Ein Blanc de Blancs, der bereits jung begeistert, aber auch über viele Jahre hinweg an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614458143048,"sku":"FR030906","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesMuits1.png?v=1785397330"},{"product_id":"georges-remy-champagner-blanc-de-noirs-grand-cru-2021","title":"Georges Remy - Champagner \"Blanc de Noirs\" Grand Cru 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlanc de Noirs Grand Cru 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e von Georges Remy (\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" target=\"_blank\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emehr über den Winzer erfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) ist ein ausdrucksstarker Jahrgangschampagner, der die Kraft und Eleganz des Pinot Noir eindrucksvoll vereint. Ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims stammend, spiegelt er die Handschrift des Hauses wider: präzise, terroirgeprägt und kompromisslos authentisch. Der herausfordernde Jahrgang 2021 mit Frost, kühlen Temperaturen und geringen Erträgen brachte Trauben von außergewöhnlicher Intensität hervor. Durch den Ausbau im Holzfass, die spontane Vergärung und den Verzicht auf Dosage entsteht ein Champagner mit klarer Struktur, feiner Tiefe und bemerkenswerter Finesse. Ein charaktervoller Blanc de Noirs, der sowohl jung begeistert als auch über Jahre hinweg an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614594228552,"sku":"FR030907","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/BlancdeNoirs1.png?v=1785398006"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/collections\/BlancdeNoirs1.png?v=1788428485","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/collections\/georges-remy.oembed","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}