{"title":"Champagne Brice Allouchery","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eChampagne Brice Allouchery steht für charaktervolle Champagner mit Präzision, Ausdruck und klarer Herkunft. Entdecke unsere Auswahl dieses spannenden Produzenten aus der Champagne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brice-allouchery-les-sablons-2018","title":"Brice Allouchery – les Sablons 2018 Premier Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e“Les Sablons” Premier Cru 2018 by Brice Allouchery showcases the particularly terroir-driven and artisanal side of Champagne. The Premier Cru vineyard produces wines with fine mineral tension and great depth, while the sandy-calcareous soils give the Champagne additional elegance and precision. Brice Allouchery deliberately works on a small scale and close to nature, making the cuvée very authentic and unadulterated.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe 2018 vintage is generous and harmonious, yet incredibly vibrant and focused. The Champagne combines ripe fruit with fine freshness and precise, salty minerality. Instead of opulent sweetness or broad creaminess, \"Les Sablons\" clearly prioritizes balance, tension, and terroir-driven elegance. It is precisely this combination of ripeness and freshness that makes the vintage particularly charming and characterful.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe long lees aging additionally provides depth and a fine, elegant perlage, without masking the freshness of the Champagne. As a result, this Premier Cru displays a modern yet classic Grower Champagne style – mineral, precise, and with a long, salty-elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brice Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240636088648,"sku":"FR031001","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Brice_Allouchery-les_Sablons.png?v=1778486963"},{"product_id":"brice-allouchery-pinots-noirs-premier-cru","title":"Brice Allouchery – Pinots Noirs Premier Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBrice Allouchery's \"Pinots Noirs\" Premier Cru reveals the powerful yet precise side of the Montagne de Reims. The Premier Cru sites lend structure, depth, and a distinctive mineral tension to the Champagne, while the focus on Pinot Noir provides additional presence and vinous elegance. Brice Allouchery works conscientiously by hand and close to nature, which makes the wine appear particularly authentic and terroir-driven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe style is lively, energetic, and at the same time incredibly harmoniously structured. Instead of opulent sweetness or broad creaminess, the Champagne clearly focuses on tension, structure, and a fine saline minerality. It is precisely this combination of Pinot Noir power, precise freshness, and elegant perlage that makes the cuvée so distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe long lees aging additionally provides depth and a very fine, creamy texture, without masking the freshness of the Champagne. As a result, the Premier Cru displays a modern yet classic grower Champagne style – vinous, mineral, and with a long, saline-elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brice Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240667513160,"sku":"FR031002","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Brice_Allouchery-Pinots_Noirs.png?v=1778486965"},{"product_id":"brice-allouchery-les-hauts-bourgeois-2019-premier-cru","title":"Brice Allouchery – Hauts Bourgeois Lieu-Dit d'Origine 2019 Premier Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\"Hauts Bourgeois\" Premier Cru shows the particularly terroir-driven and precise signature of Brice Allouchery. The single vineyard (\"Lieu-Dit d'Origine\") gives the Champagne a clear identity with striking mineral tension and great depth. The chalky soils of the Montagne de Reims provide structure, freshness, and a very elegant line. Allouchery works consciously in an artisanal and nature-oriented way, which makes the origin and vintage particularly transparent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2019 presents itself as open and harmonious, yet incredibly focused and energetic. The Champagne combines fine ripeness with precise freshness and a saline minerality that gives the wine a lot of tension. Instead of opulent breadth or sweet richness, \"Hauts Bourgeois\" clearly focuses on balance, precision, and terroir-driven elegance. It is precisely this combination of depth and freshness that makes the vintage particularly characterful.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe long lees aging additionally provides complexity and a fine, elegant perlage, without masking the clear style. This gives the Premier Cru a modern yet very classic grower Champagne style - mineral, vinous, and with a long, saline-elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brice Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240724857160,"sku":"FR031003","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Brice_Allouchery-Hauts_Bourgeois.png?v=1778486967"},{"product_id":"brice-allouchery-les-sablons-1er-cru-2020","title":"Brice Allouchery – \"Les Sablons\" 1er Cru 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e“Les Sablons” 1er Cru 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e folgt diesem Ansatz als eigenständige Lagenabfüllung. Der Name verweist bereits auf den besonderen Charakter des Terroirs: \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e„Sablons“ bezeichnet sandig geprägte Böden\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, die sich von den vielerorts dominierenden Kreideformationen der Champagne unterscheiden. Für Allouchery ist die einzelne Parzelle dabei nicht nur Herkunftsangabe, sondern der eigentliche Ausgangspunkt für den Stil des Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAuch der \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eJahrgang 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e wird bewusst als Teil dieser Herkunft verstanden. Statt verschiedene Ernten zu einem konstanten Geschmacksbild zusammenzuführen, darf der Charakter eines einzelnen Jahres sichtbar bleiben. Die längere Flaschenreife auf der Hefe gibt dem Champagner anschließend Zeit, zusätzliche Tiefe und eine feinere Textur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSo präsentiert sich “Les Sablons” als individueller Winzerchampagner, bei dem \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eParzelle, Jahrgang und handwerkliche Arbeit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e im Vordergrund stehen. Ein spannender Premier Cru für Liebhaber kleiner Lieu-dit-Abfüllungen, der Frische und Präzision mit der reiferen, strukturierten Seite des Jahrgangs 2020 verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brice Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972049658184,"sku":"FR031004","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Sablons1.png?v=1788417552"},{"product_id":"brice-allouchery-blanches-vignes-1er-cru-2020","title":"Brice Allouchery – \"Blanches Vignes\" 1er Cru 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e“Blanches Vignes” 1er Cru 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ist eine solche parzellenbezogene Abfüllung. Der Name des Lieu-dits verweist auf die hellen, von der typischen Geologie der Champagne geprägten Böden. Gerade bei diesen Weinen geht es Allouchery darum, nicht nur die Rebsorte, sondern vor allem den konkreten Standort und dessen Einfluss auf Struktur und Ausdruck des Champagners sichtbar zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHinzu kommt die klare Prägung des \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eJahrgangs 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. Die Trauben eines einzelnen Erntejahres bilden die Grundlage des Weines, wodurch sich die Eigenschaften des Jahrgangs unverfälschter zeigen können als in einer klassischen jahrgangsübergreifenden Cuvée. Die anschließende lange Reife auf der Hefe verleiht zusätzliche Tiefe und eine feinere Textur, ohne die Frische und Spannung der Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e“Blanches Vignes” ist damit ein charaktervoller Premier Cru für Liebhaber terroirbezogener Winzerchampagner. \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEinzellage, Jahrgang und handwerkliche Arbeit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e stehen im Vordergrund – ein präziser und eigenständiger Champagner, der die Philosophie von Brice Allouchery besonders deutlich widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brice Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972121944392,"sku":"FR031005","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Blanches1.png?v=1788418220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/collections\/Blanches1.png?v=1788424317","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/en\/collections\/champagne-brice-allouchery.oembed","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}