{"title":"Domaine Paul Pernot","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Domaine Paul Pernot \u0026amp; Fils ist ein traditionsreiches Familienweingut aus Puligny-Montrachet an der Côte de Beaune. Besonders bekannt ist die Domaine für ihre eleganten Chardonnay-Weine aus renommierten Premier- und Grand-Cru-Lagen, die Mineralität, Finesse und die klassische Stilistik großer weißer Burgunder vereinen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-paul-pernot-puligny-montrachet-champ-canet-1er-cru-2024","title":"Domaine Paul Pernot – Puligny-Montrachet “Champ Canet” 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePuligny-Montrachet “Champ Canet” 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e du Domaine Paul Pernot est un Chardonnay exigeant qui allie élégance, profondeur et tension minérale d'une manière particulièrement subtile. Le Premier Cru Champ Canet produit des vins blancs où la précision et la finesse sont aussi importantes que la substance et la longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2024 se montre clair et énergique. Des fruits à noyau clairs et des agrumes forment le cœur fruité, accompagnés de fleurs blanches et d'une fine note épicée de noisette. En bouche, le vin possède une texture souple et une belle concentration, mais reste toujours précis et élégant grâce à sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAvec un peu d'aération, une minéralité croissante se développe. Des nuances crayeuses et légèrement salines procurent de la tension et s'étirent jusqu'à la finale longue et concentrée. Un grand Bourgogne blanc qui révèle sa classe dès sa jeunesse, mais qui devrait gagner considérablement en profondeur et en complexité avec un vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53832563982664,"sku":"FR023001-2024","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/ChampsCanet.png?v=1787036469"},{"product_id":"domaine-paul-pernot-puligny-montrachet-la-garenne-1er-cru-2024","title":"Domaine Paul Pernot – Puligny-Montrachet « Clos de la Garenne » 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePuligny-Montrachet “Clos de la Garenne” 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e du Domaine Paul Pernot est un Chardonnay précis et expressif, qui met particulièrement bien en valeur le côté élégant et minéral de Puligny-Montrachet. Ce Premier Cru, situé plus en hauteur, produit un vin où la fraîcheur et la tension sont aussi importantes que la profondeur et la concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe 2024 se présente clair et énergique. La poire, la pomme jaune et de fines notes d'agrumes constituent le cœur fruité, accompagnées de fleurs blanches et d'une minéralité fraîche et pierreuse. En bouche, le vin possède une belle densité et un fondant délicat, mais reste toujours précis et ciblé grâce à son acidité vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eC'est surtout dans la longue finale que se révèle le côté minéral du vin. Des nuances crayeuses et légèrement salines apportent une tension supplémentaire et lui confèrent une finale élégante et droite. Un Premier Cru de caractère avec beaucoup de finesse, qui impressionne déjà jeune et possède en même temps un excellent potentiel pour un vieillissement ultérieur en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835068670280,"sku":"FR023002-2024","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LaGarenne.png?v=1787058752"},{"product_id":"domaine-paul-pernot-puligny-montrachet-les-pucelles-1er-cru-2024","title":"Domaine Paul Pernot – Puligny-Montrachet « Les Pucelles » 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePuligny-Montrachet “Les Pucelles” 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e du Domaine Paul Pernot est un grand Chardonnay issu de l'un des Premiers Crus les plus renommés de Puligny-Montrachet. Les Pucelles est situé à proximité immédiate des célèbres Grands Crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Bâtard-Montrachet et produit des vins blancs d'une profondeur, d'une élégance et d'une expressivité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2024 allie la précision typique de Puligny à une richesse remarquable. La pêche mûre, les agrumes et la pomme jaune constituent le cœur fruité, accompagnés de fleurs blanches, d'épices fines et de subtiles notes de noix. En bouche, le vin est concentré et souple, sans perdre de sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUne structure minérale claire apporte de la tension et encadre élégamment le fruit mûr. Avec un peu d'aération, le Chardonnay gagne encore en profondeur et révèle de fines nuances crayeuses, noisettées et légèrement salées. La finale est longue, complexe et élégante. Un Premier Cru impressionnant, qui montre déjà sa classe dans sa jeunesse, mais qui devrait gagner encore en expression et en complexité avec un vieillissement supplémentaire en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835186929992,"sku":"FR023003-2024","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesPucelles.png?v=1787059462"},{"product_id":"domaine-paul-pernot-puligny-montrachet-les-folatieres-1er-cru-2024","title":"Domaine Paul Pernot – Puligny-Montrachet “Les Folatieres” 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePuligny-Montrachet “Les Folatières” 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e du Domaine Paul Pernot est un Chardonnay élégant et profond, issu de l’un des Premiers Crus les plus renommés de Puligny-Montrachet. Les Folatières est particulièrement connu pour ses vins qui allient un fruit délicat à une minéralité prononcée et à une structure précise et droite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2024 se présente frais et énergique. La pêche claire, la poire et les agrumes rencontrent les fleurs blanches et une subtile note minérale. En bouche, le vin présente une belle concentration et un fin fondant, mais reste toujours clair et précis grâce à son acidité vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa tension minérale est particulièrement caractéristique : des nuances crayeuses et légèrement salines traversent le vin, lui conférant longueur et précision. En finale, le fruit juteux, les fines épices et une minéralité fraîche se combinent pour former un ensemble élégant. Un Premier Cru exigeant avec beaucoup de finesse et un excellent potentiel de vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835286675784,"sku":"FR023004-2024","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesFolatieres.png?v=1787061591"},{"product_id":"domaine-paul-pernot-batard-montrachet-grand-cru-2024","title":"Domaine Paul Pernot – Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBâtard-Montrachet Grand Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e du Domaine Paul Pernot compte parmi les grands vins blancs de Bourgogne. Le chardonnay y révèle son côté particulièrement puissant et profond : une concentration énorme et une texture souple rencontrent la fraîcheur, la minéralité et une longueur impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2024 se présente intense, sans paraître lourd. La pêche mûre, les agrumes et les fruits à noyau jaunes forment le cœur aromatique, accompagnés de fleurs blanches, de fines notes de noisette et d'une subtile note fumée épicée. En bouche, le vin se montre dense et puissant, avec un fondant prononcé et beaucoup de substance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMalgré son ampleur, le Bâtard-Montrachet reste précis et énergique. Une acidité vive et une minéralité saline confèrent au vin tension et équilibre. La finale est exceptionnellement longue et associe des fruits mûrs à des agrumes, de fines épices et des accents minéraux. Un grand chardonnay qui révèle déjà son énorme qualité, mais dont le plein potentiel ne devrait se développer qu'après quelques années de vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835426365768,"sku":"FR023005-2024","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Batard-Montrachet.png?v=1787062812"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/collections\/ChampsCanet.png?v=1788436590","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/collections\/domaine-paul-pernot.oembed","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}