{"title":"Georges Remy","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eChampagne \u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" target=\"_blank\" title=\"Mehr über George Remy in unserem Blog\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeorges Remy\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e steht für charakterstarke Winzerchampagner mit Tiefe, Präzision und klarer Herkunft. Ausdrucksstarke Cuvées für Liebhaber individueller Champagne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"georges-remy-les-4-terroirs-n-21","title":"Georges Remy – Les 4 Terroirs N°21","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e« Les 4 Terroirs » N°21 de Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) est une interprétation particulièrement terroiriste et artisanale du Champagne. La cuvée associe des raisins provenant de quatre terroirs différents de la Montagne de Reims et démontre ainsi toute l'étendue de la tension entre puissance, minéralité et élégance. Georges Remy travaille sans compromis, au plus près de la nature et avec un minimum d'intervention, ce qui confère aux vins une précision et une transparence exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe style est incroyablement vivant et énergique, mais en même temps profond et serein. Plutôt que de miser sur des fruits opulents ou une large onctuosité, « Les 4 Terroirs » privilégie clairement la tension, la structure et une minéralité presque saline. C'est précisément cette association entre la profondeur vineuse, la finesse du perlage et la précision du terroir qui confère à cette cuvée son caractère si affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe long élevage sur lies apporte en outre de la complexité et une texture très fine et élégante, sans masquer la fraîcheur du champagne. Ainsi, « Les 4 Terroirs » N°21 présente un style de champagne de vigneron à la fois moderne et très classique – minéral, précis et avec une finale longue, saline et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240574714184,"sku":"FR030901","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Les_4_Terroirs_No21.jpg?v=1778486956"},{"product_id":"georges-remy-blanc-de-noirs-2020","title":"Georges Remy – Blanc de Noirs 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe Blanc de Noirs 2020 de Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) est un champagne puissant, entièrement élaboré à partir de raisins Pinot Noir du village de Bouzy en Champagne. Ce champagne est sans dosage, son goût est remarquablement minéral et il est idéal pour ceux qui apprécient la complexité tout en étant facile à boire. Un total de 2 402 bouteilles ont été produites pour ce millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGeorges Remy dirige le domaine familial à Bouzy, Montagne de Reims, depuis 2014. Ses champagnes sont réputés pour leur concentration intense et l'influence des nouvelles barriques. Le terroir exceptionnel de Bouzy, idéal pour les Pinot Noir corsés, combiné à une culture biologique et un travail minutieux de la vigne, contribue à cette qualité et fait des champagnes de Georges Remy l'une des découvertes les plus passionnantes de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240583102792,"sku":"FR030902","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Blanc_de_Noirs-2020.jpg?v=1778486960"},{"product_id":"georges-remy-mont-de-tauxieres-grand-cru","title":"Georges Remy – Mont de Tauxieres Grand Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \"Mont de Tauxières\" Grand Cru révèle le côté particulièrement puissant et précis de la Montagne de Reims. Les sols riches en calcaire et en craie confèrent au Champagne une tension minérale distinctive et une profondeur structurée, marquée par le terroir. Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) travaille de manière intransigeante, proche de la nature et avec une intervention minimale, ce qui rend l'origine et le caractère exceptionnellement transparents et authentiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa production est strictement limitée à seulement \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1060 bouteilles\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, ce qui souligne l'exclusivité et le caractère artisanal de cette cuvée parcellaire.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe style est vineux, énergique et incroyablement concentré. Plutôt que de miser sur des fruits opulents ou une crémeux doux, le \"Mont de Tauxières\" mise clairement sur la tension, la précision et une minéralité presque saline. C'est précisément cette combinaison de structure de Pinot Noir, de fraîcheur délicate et d'élégance marquée par le terroir qui rend ce Champagne particulièrement expressif et sophistiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe long vieillissement sur lies confère également de la profondeur et un perlage très fin et élégant, sans masquer le style tendu. Le Grand Cru présente ainsi un style de Champagne de vigneron moderne et à la fois très classique - minéral, précis et avec une finale longue, saline et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51240591524168,"sku":"FR030903","price":94.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Georges_Remy-Le_Mont_de_Tauxieres-2019.jpg?v=1778486960"},{"product_id":"georges-remy-les-quatre-terroirs-n-22-premier-cru","title":"Georges Remy - Champagne \"Les Quatre Terroirs n°22\" Premier Cru","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAvec le \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eLes Quatre Terroirs N°22\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e, Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) démontre de manière impressionnante le potentiel de la Montagne de Reims. Cette cuvée est issue des quatre terroirs d'excellence que sont Bouzy, Ambonnay, Louvois et Tauxières, et allie puissance, précision et élégance minérale. L'élevage en fûts de bois et l'absence de dosage confèrent à ce champagne un caractère puriste d'une profondeur remarquable, d'une structure fine et d'une longue persistance. Un champagne exigeant pour les amateurs de champagnes de vigneron marqués par leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614281621832,"sku":"FR030904","price":63.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Les4Terroirs1.png?v=1785395040"},{"product_id":"georges-remy-les-vaudayants-n-23-grand-cru","title":"Georges Remy - Champagne \"Les Vaudayants n°23\" Grand Cru Rosé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Les Vaudayants N°23 Grand Cru Brut Nature Rosé de Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) est un champagne rosé expressif de la commune Grand Cru de Bouzy. Vinifié à partir de Pinot Noir et embouteillé sans dosage, il séduit par son style clair, sa minéralité fine et sa structure élégante. L'alliance de fruits rouges juteux, d'une acidité précise et d'une perlage crémeuse en fait un champagne de caractère, doté de finesse et d'une longue persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614372847944,"sku":"FR030905","price":81.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesVaudayants1.png?v=1785396200"},{"product_id":"georges-remy-les-muits-2021-premier-cru","title":"Georges Remy - Champagne \"Les Muits\" Premier Cru 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAvec \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLes Muits 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, Georges Remy \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) démontre de manière impressionnante à quel point un Blanc de Blancs de la Montagne de Reims peut être élégant et marqué par son terroir. Les raisins proviennent du Premier Cru \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eLes Muits\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e à Tauxières, où les sols calcaires confèrent au Chardonnay sa fraîcheur caractéristique et sa fine minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2021 a présenté de grands défis aux vignerons de Champagne. Après un hiver inhabituellement doux, le débourrement de la vigne a eu lieu tôt, avant que de fortes gelées printanières ne détruisent une part considérable de la récolte. Les raisins restants ont mûri lentement et ont développé une concentration impressionnante ainsi qu'une acidité vive – des caractéristiques qui rendent ce champagne particulièrement précis et expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGeorges Remy privilégie une vinification naturelle avec fermentation spontanée, élevage en fût de chêne et un renoncement conscient au dosage. Le résultat est un champagne à l'origine claire, d'une profondeur délicate et d'un équilibre impressionnant entre fruit, minéralité et élégance. Un Blanc de Blancs qui séduit jeune, mais qui gagne aussi en complexité au fil des ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614458143048,"sku":"FR030906","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesMuits1.png?v=1785397330"},{"product_id":"georges-remy-champagner-blanc-de-noirs-grand-cru-2021","title":"Georges Remy - Champagne \"Blanc de Noirs\" Grand Cru 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlanc de Noirs Grand Cru 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de Georges Remy (\u003ca href=\"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/blogs\/zwischen-rebe-und-glas\/georges-remy-champagner-mit-charakter-und-prazision\" target=\"_blank\" title=\"Beitrag zu Georges Remy\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003een savoir plus sur le vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) est un champagne millésimé expressif qui allie de manière impressionnante la puissance et l'élégance du Pinot Noir. Issu exclusivement de terroirs Grand Cru de la Montagne de Reims, il reflète la signature de la maison : précis, marqué par le terroir et authentique sans compromis. Le millésime 2021, difficile avec le gel, les températures fraîches et les faibles rendements, a produit des raisins d'une intensité exceptionnelle. L'élevage en fût de bois, la fermentation spontanée et l'absence de dosage donnent un champagne d'une structure claire, d'une belle profondeur et d'une finesse remarquable. Un Blanc de Noirs de caractère, qui séduit jeune et gagne en complexité au fil des ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614594228552,"sku":"FR030907","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/BlancdeNoirs1.png?v=1785398006"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/collections\/BlancdeNoirs1.png?v=1788428485","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/collections\/georges-remy.oembed","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}