{"title":"Louis Billard","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLouis Billard steht für eine neue Generation im Burgund und erzeugt in der Côte de Beaune präzise, terroirgeprägte Weine in kleinen Mengen. Pinot Noir und Chardonnay stehen im Mittelpunkt und zeigen sich mit Frische, Finesse und einer klaren, modernen Interpretation ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"louis-billard-pommard-1er-cru-2024","title":"Louis Billard - Pommard 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePommard 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de Louis Billard est un Pinot Noir de caractère qui allie la puissance typique de Pommard à un style remarquablement fin et élégant. Le Premier Cru Les Fremiers est situé à proximité immédiate de Volnay et produit des vins qui possèdent structure et profondeur, tout en présentant un côté particulièrement délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDans le verre, le vin se présente avec des fruits rouges et noirs clairs, accompagnés de nuances florales et épicées. En bouche, il est concentré et juteux, sans jamais être lourd. Des tanins fins lui confèrent de la structure, tandis que la fraîcheur vive apporte tension et précision. Avec un peu d'aération, des notes terreuses, herbacées et minérales apparaissent de plus en plus, conférant au vin une complexité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa finale longue et finement structurée souligne l'équilibre entre puissance et élégance. Un Pommard Premier Cru exigeant qui révèle déjà jeune son origine, tout en présentant d'excellentes prédispositions pour un vieillissement prolongé en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Billard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53723146617160,"sku":"FR022907-2024","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Pommard1_3001fdc5-df0c-4fb9-9889-e37e1c967ff1.png?v=1786444968"},{"product_id":"louis-billard-saint-romain-blanc-2024","title":"Louis Billard - Saint-Romain Blanc 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSaint-Romain Blanc 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de Louis Billard est un Chardonnay franc et expressif, où la fraîcheur et la tension minérale sont clairement au centre de l'attention. Les vignobles plus élevés de Saint-Romain bénéficient d'un climat plus frais et de sols riches en calcaire, des conditions idéales pour un Pinot Blanc de précision et de structure vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDans le verre, le vin se montre élégant et focalisé. Des fruits clairs et des notes d'agrumes frais forment le cœur aromatique, accompagnés de touches florales et délicatement noisettées. En bouche, il possède un fondant délicat, mais reste toujours frais et clair grâce à son acidité vive. Une minéralité calcaire, légèrement salée, lui confère une tension supplémentaire et se prolonge jusqu'à la finale longue et précise. Un Bourgogne fin avec beaucoup d'énergie et de caractère, qui procure déjà un grand plaisir de dégustation jeune et peut encore évoluer avec un peu de vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Billard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53724418048328,"sku":"FR022909-2024","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/SaintR.png?v=1786452309"},{"product_id":"louis-billard-volnay-2024","title":"Louis Billard - Volnay 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVolnay 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de Louis Billard révèle le côté particulièrement élégant et délicat du Pinot Noir de la Côte de Beaune. Volnay est réputé pour des vins rouges qui séduisent moins par leur puissance brute que par leur finesse, leur parfum et leur texture soyeuse, un style qui correspond parfaitement à la signature précise de Louis Billard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDans le verre, le vin se présente vif et complexe. Cerises rouges, framboises et baies des bois délicates forment le cœur fruité, accompagné de nuances florales et subtilement épicées. En bouche, il est juteux et élégant, avec des tanins finement dessinés et une structure fraîche et nette. Une discrète note minérale ajoute une tension supplémentaire, tandis que le fruit reste présent jusqu'à la longue et harmonieuse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Volnay fin et expressif, qui séduit déjà jeune par sa fraîcheur et sa texture soyeuse, tout en possédant une structure suffisante pour une belle évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Billard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53724607185224,"sku":"FR022910-2024","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Volnay1.png?v=1786452842"},{"product_id":"louis-billard-volnay-santenots-1er-cru-2024","title":"Louis Billard - Volnay « Santenots » 1er Cru 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVolnay « Santenots » 1er Cru 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de Louis Billard est un Pinot Noir expressif, qui allie élégance et profondeur d'une manière particulièrement passionnante. Le Premier Cru Santenots produit traditionnellement des vins avec un peu plus de puissance et de structure, tout en conservant la finesse et la délicatesse aromatique pour lesquelles Volnay est tant apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDans le verre, le vin se montre complexe et précis. Des cerises juteuses et des baies des bois sombres rencontrent des notes florales, de fines herbes et une épice discrète. En bouche, il présente une belle concentration sans paraître lourd. Des tanins fins donnent de la structure, tandis qu'une fraîcheur vive assure tension et équilibre. Avec un peu d'aération, des nuances minérales et légèrement terreuses se manifestent plus fortement et confèrent au vin une profondeur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa finale est longue, élégante et caractérisée par une fine épice. Un Volnay Premier Cru exigeant, qui révèle sa classe dès son jeune âge, mais qui devrait gagner considérablement en complexité avec un vieillissement en bouteille supplémentaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Billard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725395583304,"sku":"FR022911-2024","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/VolnayPC1.png?v=1786454080"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/collections\/SaintR.png?v=1788442372","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/collections\/louis-billard.oembed","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}