{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes-2022","title":"Château des Rontets – Pouilly-Fuissé \"Les Birbettes\" 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e« Les Birbettes » révèle le côté particulièrement précis et élégant du Pouilly-Fuissé. Les sols calcaires du sud de la Bourgogne confèrent au Chardonnay une fine minéralité saline et une structure claire et concentrée. Le Château des Rontets travaille avec une grande attention au terroir et une utilisation très modérée de l'élevage, ce qui rend le vin incroyablement transparent et harmonieux malgré sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2022 se montre ouvert et vivant, mais en même temps calme et parfaitement équilibré. Le Chardonnay associe une fine maturité à une minéralité fraîche et une structure très précise et linéaire. Plutôt que de miser sur une onctuosité opulente ou un bois dominant, « Les Birbettes » met clairement l'accent sur l'élégance, la tension et la finesse bourguignonne. C'est précisément cette combinaison d'énergie et de calme qui confère au vin son caractère si particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'élevage en bois reste discret et parfaitement intégré, afin que l'origine et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Le Pouilly-Fuissé présente ainsi un style bourguignon très classique – minéral, élégant et avec une longue finale finement saline.\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Rontets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51378882937160,"sku":"FR021501-2022","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Chateau_des_Rontets-les_Birbettes-2022.jpg?v=1778487074","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/products\/chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes-2022","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}