{"product_id":"domaine-michel-noellat-morey-saint-denis-ac-2021","title":"Domaine Michel Noëllat - Morey-Saint-Denis AC 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMorey-Saint-Denis se situe stylistiquement entre la puissance de Gevrey-Chambertin et la finesse de Chambolle-Musigny – et c'est précisément cet équilibre que le 2021 de Michel Noëllat met très bien en valeur. Les sols riches en calcaire et en argile confèrent au Pinot Noir une fine tension minérale et une structure élégante et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe 2021 apparaît frais, transparent et très classique bourguignon. Le vin présente de délicats fruits rouges, des épices subtiles et une fraîcheur tendue, sans jamais paraître dur ou mince. Plutôt que de miser sur la concentration ou une maturité opulente, Michel Noëllat mise délibérément sur la finesse, l'équilibre et un style calme, marqué par le terroir. C'est précisément cette retenue élégante qui confère au vin un caractère particulièrement marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'élevage en bois reste discret et parfaitement intégré, afin que l'origine et le millésime soient clairement mis en avant. Le Morey-Saint-Denis révèle ainsi beaucoup de finesse bourguignonne – précis, soyeux et avec une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Noëllat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002793832776,"sku":"FR020409-2021","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Morey-Saint_Denis_2021_Rotwein.png?v=1778485705","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/products\/domaine-michel-noellat-morey-saint-denis-ac-2021","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}