{"product_id":"domaine-vincent-francois-jourard-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023","title":"Domaine Vincent \u0026 François Jouard – Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot \"Les Fairendes\" 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMorgeot compte parmi les Premiers Crus les plus puissants et profonds de Chassagne-Montrachet. Cependant, la parcelle « Les Fairendes » allie cette substance typique à une précision et une élégance remarquables. Les sols riches en calcaire et en argile confèrent au Chardonnay une minéralité saline prononcée et une structure dense, à la fois très focalisée. Vincent \u0026amp; François Jouard interprètent délibérément le terroir de manière classique et typée, en mettant l'accent sur l'équilibre et la finesse bourguignonne plutôt que sur la pure opulence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2023 du Premier Cru se montre particulièrement harmonieux et énergique à la fois. Le Chardonnay allie une fine maturité à une minéralité fraîche et une structure très nette et droite. Malgré sa profondeur et sa concentration, le vin ne semble jamais lourd ou large, mais incroyablement calme et élégamment structuré. C'est précisément cette alliance de la puissance de Morgeot et de la finesse précise qui confère à « Les Fairendes » un caractère exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'élevage en bois reste discret et parfaitement intégré, afin que l'origine et le millésime soient au centre de l'attention sans compromis. Le Chassagne-Montrachet Premier Cru présente ainsi une grande stylistique de la Côte de Beaune – minéral, élégant et avec une longue finale saline et élégante, ainsi qu'un grand potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent \u0026 François Jourard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51378889589064,"sku":"FR021706-2023","price":70.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Domaine_Jourard-Chassagne_Montrachet-Morgot_Fairendes-2023.jpg?v=1778487224","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/products\/domaine-vincent-francois-jourard-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}