{"product_id":"jean-collet-et-fils-chablis-premier-cru-butteaux-2022","title":"Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru \"Butteaux\" 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eButteaux\" est l'un des Premiers Crus les plus caractéristiques de Chablis et produit généralement des vins un peu plus profonds et plus structurés que beaucoup d'autres Premiers Crus de l'appellation. Les sols calcaires maigres de Kimméridgien confèrent au Chardonnay une minéralité saline marquée et cette tension typiquement pierreuse qui distingue les grands vins de Chablis. Jean Collet et Fils interprète ce terroir de manière délibérément classique et très précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2022 semble un peu plus ouvert et harmonieux que le tendu 2021, mais reste clairement marqué par la fraîcheur et la minéralité. Le vin allie une fine maturité à une tension calcaire et à une structure très claire et linéaire. Au lieu d'un fruité opulent ou d'un élevage crémeux, \"Butteaux\" mise clairement sur l'équilibre, la précision et une élégance marquée par le terroir. C'est précisément cette combinaison de profondeur et de fraîcheur vibrante qui rend le vin particulièrement typique de Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'élevage reste délibérément discret, afin que l'origine et le millésime soient au centre de l'attention sans compromis. Le Premier Cru présente ainsi un style chablisien très classique – minéral, précis et avec une longue finale saline et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Collet et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48671696355656,"sku":"FR020802-2022","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Butteaux_frei_ColletTRV_825e2ed2-9194-4512-bb9b-3cbb564cf790.jpg?v=1778486324","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/products\/jean-collet-et-fils-chablis-premier-cru-butteaux-2022","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}