{"product_id":"jean-collet-et-fils-chablis-premier-cru-les-forets-2022","title":"Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru \"Les Forets\" 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e« Les Forêts » est l'un des Premiers Crus de Chablis les plus précis et élégants. Les sols pauvres en calcaire de Kimméridgien confèrent au Chardonnay une minéralité saline prononcée et cette tension froide et pierreuse typique qui rend les grands vins de Chablis si incomparables. Jean Collet et Fils interprète ce lieu de manière délibérément classique et très typée terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe millésime 2022 se montre un peu plus ouvert et harmonieux que le tendu 2021, tout en restant incroyablement clair et concentré. Le vin allie une maturité fine à une fraîcheur calcaire et une structure très précise et linéaire. Plutôt que de miser sur une richesse crémeuse ou un fruit opulent, « Les Forêts » met clairement l'accent sur l'équilibre, la minéralité et une tension élégante. C'est précisément cette combinaison de profondeur et de fraîcheur qui confère au vin son caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'élevage reste délibérément discret afin que l'origine et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Le Chablis Premier Cru présente ainsi un style très classique – minéral, précis et avec une longue finale saline et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Collet et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48671699009864,"sku":"FR020804-2022","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/LesForetsdetouresansmillesimeTRV_006bf9b5-2aa6-4f7b-bba8-dc1bcfc69c14.jpg?v=1778486327","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/fr\/products\/jean-collet-et-fils-chablis-premier-cru-les-forets-2022","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}