{"product_id":"chateau-de-l-etoile-savagnin-clos-de-la-colinette-2024","title":"Château de l’Étoile – Savagnin \"Clos de la Colinette\" 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSavagnin “Clos de la Colinette” 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e von Château de l’Étoile ist ein außergewöhnlicher Jura-Weißwein aus einer abgeschiedenen Monopollage. Der von Wald umgebene Clos besitzt ein vergleichsweise kühles Mikroklima, wodurch die Trauben langsam ausreifen können. Alte Savagnin-Reben und die von Ton, Schluff und Kalk geprägten Böden verleihen dem Wein eine spannende Verbindung aus Konzentration, Frische und ausgeprägter Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Glas zeigt sich der 2024er zunächst präzise und zurückhaltend, öffnet sich mit Luft jedoch zunehmend. Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und Aprikose verbinden sich mit floralen Nuancen und einer feinen steinig-rauchigen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAm Gaumen besitzt der Clos de la Colinette mehr Tiefe und Substanz als der klassische Savagnin des Weinguts. Trotz seiner Konzentration bleibt er frisch und klar. Eine lebendige Säure und eine ausgeprägte mineralische Ader sorgen für Spannung, während der Ausbau in neutralen Holzfässern zusätzliche Textur verleiht. Das lange Finale wirkt salzig, würzig und präzise. Ein eigenständiger Savagnin mit viel Persönlichkeit und hervorragendem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de l’Étoile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858316484936,"sku":"FR023103-2024","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/2324\/3080\/files\/Colinette1.png?v=1787147517","url":"https:\/\/www.trinkvergnuegen.shop\/products\/chateau-de-l-etoile-savagnin-clos-de-la-colinette-2024","provider":"TRINKVERGNÜGEN - Premium Weine","version":"1.0","type":"link"}