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Domaine Pierre Vincent – Auxey-Duresses “Les Closeaux” 2024

Domaine Pierre Vincent
98 Trinkvergnügen
Frankreich → Burgund → Côte de Beaune
Normaler Preis 115,00 €
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153,33 € / l | Preis inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
  • 100 % Pinot Noir aus Auxey-Duresses
  • Einzellage Les Closeaux
  • Herkunftsorientierte Handschrift von Pierre Vincent
  • Frisch, elegant und fein strukturiert
  • Charaktervoller Côte-de-Beaune-Pinot-Noir
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Eckdaten
  • Rebsorte: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2024
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Burgund, Côte de Beaune
Beschreibung

Der Auxey-Duresses “Les Closeaux” 2024 besitzt innerhalb der jungen Domaine eine besondere Bedeutung, denn er stammt aus der unmittelbaren Heimat des Weinguts. Auxey-Duresses liegt westlich von Meursault in einem Seitental der Côte de Beaune. Die Appellation verbindet den kalkgeprägten Charakter der Côte mit einem etwas kühleren Mikroklima und bietet damit sehr gute Voraussetzungen für Pinot Noir mit Frische, Struktur und klarer Herkunft.

Les Closeaux wird als eigenständige Parzelle vinifiziert. Pierre Vincent verfolgt auch hier seinen Ansatz, den Weinberg möglichst deutlich in den Vordergrund zu stellen. Präzise Handlese und Selektion, eine behutsame Extraktion während der Gärung und ein zurückhaltender Ausbau sollen dem Pinot Noir Struktur geben, ohne seine Frucht und die natürliche Frische des Terroirs zu überdecken.

Gerade im anspruchsvollen Jahrgang 2024, der im Burgund durch niedrige Erträge und intensive Arbeit im Weinberg geprägt war, zeigt sich der Wert dieser sorgfältigen Arbeitsweise. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Auxey-Duresses, der nicht auf massive Kraft setzt, sondern auf Finesse, Spannung und einen präzisen Ausdruck seiner Herkunft.

Mit seiner eigenen Domaine in Auxey-Duresses setzt Pierre Vincent die Erfahrung aus vielen Jahren bei renommierten burgundischen Weingütern in ein sehr persönliches Projekt um. Nach Stationen bei der Domaine de la Vougeraie und der Domaine Leflaive konzentriert er sich heute auf eine kleine Rebfläche, die er mit großer Aufmerksamkeit für Boden, Rebalter und die Eigenheiten jeder einzelnen Parzelle bewirtschaftet.

Das erwartet dich beim Trinken

Rote Kirsche, Himbeere und Walderdbeere verbinden sich mit floralen Noten, feinen Kräutern und dezenter Würze.
Saftig und elegant mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Frische. Klare rote Frucht trifft auf würzige und mineralische Nuancen und führt in ein präzises, anhaltendes Finale.
Ideal zu Entenbrust, Kalbfleisch, Geflügel, Lamm, Pilzgerichten, mildem Wild oder gereiftem Käse.
Domaine Pierre Vincent – Auxey-Duresses “Les Closeaux” 2024
Domaine Pierre Vincent – Auxey-Duresses “Les Closeaux” 2024
115,00 €
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