Jülg – Sekt Blanc de Noir brut VDP.Sekt 2019
Pfalz, Deutschland
750 ml | 12.5 vol. % | enthält Sulfite
Rote Beeren
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Der VDP.Sekt Blanc de Noir vom Weingüt Jülg ist eine Assemblage aus Pinot Noir und Pinot Meunier. Noble and animierende Aromen von dunklen Waldfrüchten und Beeren. Hinzu kommt ein Hauch von Vanille und Tonkabohne, warmer Buttertoast und zerstoßenem Kalk. Am Gaumen besticht er durch ein feines, elegantes Mousseux sowie einer Harmonie aus saftiger, leicht zitrischer Frische und feiner Würze. Langes Finale
25 Monate Hefelagerzeit. Degorgiert am 06/2024. Zarte Aromen dunkler Waldfrüchte mit Würze und Frische in perfekter Harmonie. Feines Mousseux und salziges Finish.
Die Böden in der Pfalz, in der das Weingut Jülg beheimatet ist, sind äußerst vielfältig und tragen maßgeblich zur Qualität der Weine bei. Die Region umfasst kalkhaltige Böden, lehmige Untergründe, Sand und Schiefer, die ideale Bedingungen für verschiedene Rebsorten schaffen. Diese Vielfalt ermöglicht es, Sorten wie Riesling, Spätburgunder und Sauvignon Blanc zu kultivieren und ihnen ihre einzigartige Charakteristik zu verleihen. Die Böden in der Pfalz tragen zur Terroir-Prägung bei und sind ein entscheidender Faktor für die herausragenden Weine des Weinguts Jülg. Sie bieten eine reiche Palette von Aromen und tragen zur Vielfalt des pfälzischen Weinbaus bei.
Der Blanc de Noir brut Sekt vom Weingut Jülg ist eine funkelnde Entdeckung aus der Pfalz. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und feiner Perlage verführt er im Glas. Dieser Sekt präsentiert subtile Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer dezenten Hefenote. Am Gaumen zeigt er sich mit einer erfrischenden Säure und einer harmonischen Fülle. Der Abgang ist trocken und anhaltend. Der "Blanc de Noir" ist ein perfekter Begleiter für festliche Anlässe oder als Aperitif. Ein erstklassiger Ausdruck der Qualität und Handwerkskunst des Weinguts Jülg.
Die Weingärten in der Pfalz sind ein malerisches und vielfältiges Mosaik aus Weinbergen, die sich in sanften Hügeln und steilen Hängen erstrecken. Die Region bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau, mit über 23.000 Hektar Rebfläche. Die Vielfalt der Böden, von kalkhaltigen bis zu sandigen und lehmigen Untergründen, prägt die Weine und verleiht ihnen ihre einzigartige Terroir-Prägung. Die Weingärten in der Pfalz sind nicht nur spektakulär in ihrer landschaftlichen Schönheit, sondern auch eine Quelle für herausragende Weine, die die Vielfalt und Qualität des deutschen Weinbaus repräsentieren.