von Winning – Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 1G 2023

Der Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 1G stammt aus der nördlichsten Lage der Gemeinde Deidesheim, Er vereint die feinfruchtige Eleganz und kühle Würze von Deidesheim mit der Ausdruckskraft der nördlich angrenzenden Gemeinde Forst. Der Ausbau auf der Hefe im großen Doppelstückfass verleiht ihm eine zarte Cremigkeit und trägt die weißen Frucht -und Blütennoten. In der Nase entfalten sich Aromen von Mirabelle, Pfirsich und Mandarine, untermalt von zarten Holznuancen, Tabak und einer mineralischen Tiefe. Dazu frisch-herbe Zitrusaromen und eine straffe, aber reife Säure – das macht diesen Riesling zu einem feinen Begleiter bei vielen Anlässen.