Brice Allouchery – les Hauts Bourgeois 2019 Premier Cru

Brice Allouchery – les Hauts Bourgeois 2019 Premier Cru

Frankreich → Champagne → Montagne de Reims

€62,00

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Das erwartet dich beim Trinken:
grüner Apfel, Zitrus, weiße Blüten und Mandelnfrisch, mineralisch, cremige Textur und feine Säureideal zu Muscheln, Fisch und Ziegenkäse
  • Rebsorte: Blanc de Noir
  • Jahrgang: 2019
  • Weinsüße: brut zero
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Champagne, Montagne de Reims
Brice Allouchery – les Hauts Bourgeois 2019 Premier Cru
€62,00

Lage

Die Weinberge nahe der Gemeinde Sacy in der Region Montagne de Reims haben einen besonders sandigen Untergrund, der die Bildung leichter und fruchtiger Aromen sowie feiner Mineralität fördern.

Rebsorten

Dieser Blanc de Noir besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben aus dem Jahrgang 2019. Die Trauben sind 10 Monate lang mit natürlicher Hefe im Barrique-Fass sowie 36 Monate in der Flasche herangereift. Die Tirage erfolgte im Juli 2020, das Dégorgement im Dezember 2023.