Fabio Cordella – "Donna Tiziana" Salento Chardonnay IGP
Fabio Cordella – "Donna Tiziana" Salento Chardonnay IGP – Rückseite

Fabio Cordella – "Donna Tiziana" Salento Chardonnay IGP

Italien → Apulien → Salento

€17,90

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Das erwartet dich beim Trinken:
tropische Früchte, Pfirsich, Ananas, Zitrus und Vanillecremig, mittlerer Körper, milde Säure, harmonisch und rundpasst zu Meeresfrüchten, Risotto oder gegrilltem Hähnchen
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2020
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Italien
  • Herkunftsregion: Apulien, Salento
Fabio Cordella – "Donna Tiziana" Salento Chardonnay IGP
€17,90

Lage

Apulien ist die Region, die am "Absatz" des Italienischen Stiefels liegt. Hier inmitten des mediterranen Klimas mit seinen heißen trockenen Sommertagen und verregenten Wintern dominieren Rotweinsorten mit sehr reifen, sehr fruchtigen Noten, markanten Tanninen, milder Säure und kraftvollem Körper, die dank der nahen Adriawinde doch noch immer einen leicht frischen Hauch besitzen.

Rebsorten

Chardonnay aus Apulien bzw. Süditalien entwickelt je nach Ausbau milde Frucht, dezente mineralische Nuancen, runden Körper und oft warmer, ausgewogener Charakter. Dieser Burgunder ist in italienischer Variante gut strukturiert, zugänglich und vielseitig kombinierbar.