Fabio Cordella – "Il Castellano" Susumaniello IGP Puglia
Fabio Cordella – "Il Castellano" Susumaniello IGP Puglia – Rückseite

Fabio Cordella – "Il Castellano" Susumaniello IGP Puglia

Italien → Apulien → Salento

€19,90

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Das erwartet dich beim Trinken:
Brombeeren, Heidelbeeren, Veilchen und Pfeffer, frisch und floralsaftig, mittelkräftig, lebendige Säure, samtige Tannineperfekt zu gegrilltem Thunfisch, Pasta alla Norma oder Lammkoteletts
  • Rebsorte: Susumaniello
  • Jahrgang: 2020
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Italien
  • Herkunftsregion: Apulien, Salento
Fabio Cordella – "Il Castellano" Susumaniello IGP Puglia
€19,90

Lage

Apulien ist die Region, die am "Absatz" des Italienischen Stiefels liegt. Hier inmitten des mediterranen Klimas mit seinen heißen trockenen Sommertagen und verregenten Wintern dominieren Rotweinsorten mit sehr reifen, sehr fruchtigen Noten, markanten Tanninen, milder Säure und kraftvollem Körper, die dank der nahen Adriawinde doch noch immer einen leicht frischen Hauch besitzen.

Rebsorten

Die "antike" Rotweinsorte Susumaniello liefert tiefdunkle, kräftige Rotweine mit intensiver Farbe, spürbarer Struktur und oft rustikaler, erdiger Würze. Gutes Lagerpotenzial