Fabio Cordella – "Marco Materazzi" Copertino Rosso
Fabio Cordella – "Marco Materazzi" Copertino Rosso

Fabio Cordella – "Marco Materazzi" Copertino Rosso

Italien → Apulien → Salento

€21,90

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Das erwartet dich beim Trinken:
schwarze Johannisbeeren, Tabak, Lakritz und Anklänge von Lederkräftig, robust, deutliche Tannine, balsamische Note und langer Nachhallideal zu Wildragout, würzigem Pecorino oder Schmorgerichten
  • Rebsorte: Cuvée Rot
  • Jahrgang: 2015
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 14.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Italien
  • Herkunftsregion: Apulien, Salento
Fabio Cordella – "Marco Materazzi" Copertino Rosso
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Lage

Apulien ist die Region, die am "Absatz" des Italienischen Stiefels liegt. Hier inmitten des mediterranen Klimas mit seinen heißen trockenen Sommertagen und verregenten Wintern dominieren Rotweinsorten mit sehr reifen, sehr fruchtigen Noten, markanten Tanninen, milder Säure und kraftvollem Körper, die dank der nahen Adriawinde doch noch immer einen leicht frischen Hauch besitzen.

Rebsorten

"Copertino" ist eine geschützte Bezeichnung für Rot- und Roséweine aus der Umgebung der Stadt Lecce in Apulien. Der Copertino muss zu mindestens 70% aus Negroamaro bestehen, darpber hinaus können die regionalen Rebsorten Malvasia nera di Brindisi, Malvasia nera di Lecce, Montepulciano oder Sangiovese (hier jeodch nur bis zu 15%) beigemengt werden.