Nador – Falu rot 2017
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Eckdaten
- Rebsorte:
- Jahrgang: 2017
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Ungarn
- Herkunftsregion: Felső-Pannon, Vas
Beschreibung
Der Falu Rot 2017 von Nádor stammt aus Ungarn und zeigt die elegante und terroirgeprägte Seite des modernen ungarischen Rotweinbaus. Der Wein verbindet die Wärme und Reife des Jahrgangs mit einer bemerkenswerten Frische und Struktur. Nádor setzt bewusst auf Herkunftsausdruck und Balance, wodurch ein charaktervoller Rotwein mit eigenständigem Profil entsteht.
2017 präsentiert sich harmonisch, tiefgründig und zugleich ausgesprochen präzise. Der Wein überzeugt durch seine feine Struktur, elegante Würze und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Frische und mineralischer Spannung. Statt auf übermäßige Kraft oder Extraktion setzt der Falu Rot auf Finesse, Trinkfluss und Authentizität.
Der Ausbau unterstützt die Komplexität des Weins, ohne seine Herkunft zu überdecken. Dadurch entsteht ein ausdrucksstarker und vielseitiger Rotwein, der die Qualität und das Potenzial des zeitgenössischen ungarischen Weinbaus eindrucksvoll widerspiegelt. Ein charaktervoller Speisenbegleiter mit Eleganz, Tiefe und langem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
In der Nase präsentiert sich der Wein vielschichtig und einladend. Reife dunkle Beeren, Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit feinen Gewürznoten, dezenten Kräuteranklängen und einer subtilen mineralischen Würze. Mit etwas Luft entfalten sich zusätzliche Anklänge von Tabak, schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern.
Am Gaumen zeigt sich der Falu Rot harmonisch, saftig und präzise strukturiert. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Frische getragen, während feine Tannine und eine dezente mineralische Spannung für Tiefe und Eleganz sorgen. Der Wein wirkt ausgewogen und charaktervoll, mit langem und angenehm würzigem Nachhall.
Kulinarisch begleitet der Falu Rot hervorragend geschmortes Rindfleisch, Lammgerichte oder Wildgeflügel. Ebenso harmoniert er ausgezeichnet mit gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Seine Balance zwischen Frucht, Würze und Frische macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
