Prinz – Riesling Hallgarten Jungfer GG 2022
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Das erwartet dich beim Trinken
Duft nach Reine Claude, knackiger Birne und einem kräuterigen Garten nach Regen mit Farnnoten
energetisch und rasant, saftige Säure, mineralisch und lang
passt zu Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten
Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2021
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Rheingau, Hallgarten
Beschreibung
Die Hallgartener Jungfer zählt zu den elegantesten Riesling-Lagen des oberen Rheingaus. Die hoch gelegenen Weinberge mit ihren schiefer- und quarzitreichen Böden verleihen dem Wein eine feine, kühle Mineralität und eine außergewöhnlich präzise Struktur. Das Große Gewächs von Prinz zeigt die Lage dabei sehr puristisch und terroirgeprägt.
2022 wirkt etwas offener und zugänglicher als der straffe 2021er, behält aber dennoch viel Spannung und Klarheit. Der Riesling verbindet reifere Frucht mit salziger Mineralität und einer sehr harmonischen Säurestruktur. Statt auf Lautstärke setzt der Wein auf Balance, Eleganz und eine ruhige Tiefe.
Der Ausbau bleibt bewusst zurückhaltend, damit die Herkunft kompromisslos im Mittelpunkt steht. Dadurch zeigt die Hallgartener Jungfer GG eine sehr feine Rheingau-Stilistik – präzise, mineralisch und mit langem, eleganten Nachhall.
