Eine 750 ml Flasche Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2024 vom Winzer Schauer aus der Region Steiermark in Österreich.

Schauer – Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2024

Name: Schauer – Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2024
Brand: Schauer
SKU: AT040308-2024
Price: 14.56 EUR
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Österreich → Steiermark → Südsteiermark DAC

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Südsteiermark – Kitzeck-Sausal ist der nördlichste Teil der Südsteiermark und bekannt für seine kargen Schieferböden (rot
Riesling – König meets Erzherzog: Riesling findet sich in der Steiermark inbesondere nahe der Gemeinde Kitzeck-Sausal
Steinobst & Würze – Weiße Pfirsiche, Limetten, zarte Blüten und kühle Kräuter
Am Gaumen – Glasklar, lebendig, feine Säurestruktur, straffer mineralischer Körper
Kalb & Geflügel – Perfekt zu Wiener Schnitzel, Wildragout und pfeffrigem Käse

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Eckdaten

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Weinsüße: Trocken
Alkoholgehalt: 12.0 vol. %
Flaschengröße: 750 ml
Allergene: Sulfite
Herkunfsland: Österreich
Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark DAC

Beschreibung

Der Riesling Kitzeck-Sausal 2024 von Schauer stammt aus einer der kühlsten und höchstgelegenen Weinregionen Österreichs. Die steilen Schieferhänge rund um Kitzeck verleihen dem Wein eine markante Mineralität und eine besonders klare, präzise Stilistik. Gerade das Zusammenspiel aus kühlem Klima und kargen Böden sorgt für viel Spannung und Eleganz.

Der Jahrgang 2024 zeigt sich sehr fokussiert und geradlinig. Der Wein wirkt lebendig und fein strukturiert, mit einer kühlen Frische und einer mineralischen Tiefe, die typisch für das Sausal ist. Trotz seiner Präzision bleibt der Riesling sehr harmonisch und zugänglich.

Schauer setzt auf einen reduzierten Ausbau mit viel Fokus auf Herkunft und Klarheit. Dadurch zeigt der Wein einen modernen südsteirischen Stil – mineralisch, elegant und mit langem, animierendem Finish.