Jaunegg – Chardonnay Sand & Schotter 2021

Name: Jaunegg – Chardonnay Sand & Schotter 2021
Brand: Jaunegg
SKU: AT040701-2021
Price: 16.38 EUR
Availability: InStock

Österreich → Steiermark → Südsteiermark DAC

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Sand & Schotter Chardonnay – BIO-Chardonnay aus dem Südsteirischen Weinland
Apfel & Zitrus – Apfel, Birne und Zitrusfrucht mit mineralischer Feinwürze
Fruchtig-Mineralisch – komplex und fruchtig mit lebendiger Säure
Leichte Küche – ideal zu Meeresfrüchten, Pasta und Geflügel

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Eckdaten

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Weinsüße: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
Flaschengröße: 750 ml
Allergene: Sulfite
Herkunfsland: Österreich
Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark DAC

Beschreibung

Der Chardonnay Sand & Schotter 2021 von Jaunegg zeigt einen klaren und mineralisch geprägten Stil aus der Südsteiermark. Die Weinberge mit ihren sandigen und schottrigen Böden verleihen dem Wein eine feine Spannung und eine sehr präzise Struktur. Gleichzeitig sorgt das kühle Klima der Region für Frische und Eleganz.

Der Jahrgang 2021 brachte besonders ausgewogene und elegante Chardonnays hervor. Der Wein wirkt ruhig und fokussiert, mit viel Balance und einer feinen, fast salzigen Mineralität. Statt auf opulente Kraft setzt Jaunegg bewusst auf Klarheit, Struktur und Herkunft.

Der behutsame Ausbau unterstützt die Tiefe des Weins, ohne die Charakteristik der Böden zu überdecken. Dadurch zeigt der Chardonnay eine moderne, geradlinige Stilistik mit feiner burgundischer Eleganz und langem, harmonischem Finish.