Weingut Kurek – Weißburgunder Nonnenhorner Seehalde 2023
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Das erwartet dich beim Trinken
Mirabelle, Aprikose, gelber Apfel, Rauch, Mürbeteig, Vanille
Robust, extraktreich, elegant, vollmundige Säure, integrierte Tannine, mineralischer Abgang
Zu Fisch, Geflügel, helles Fleisch, mildem Käse
Eckdaten
- Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Württemberg, Nonnenhorn am Bodensee
Beschreibung
Der Weißburgunder Nonnenhorner Seehalde 2023 vom Weingut Kurek stammt direkt vom Bodensee, wo das besondere Seeklima für eine lange Reifeperiode und viel Frische sorgt. Die Lage Seehalde in Nonnenhorn zählt zu den spannendsten Herkünften der Region und bringt besonders elegante, fein strukturierte Weißburgunder hervor.
2023 zeigt sich der Wein klar und ruhig aufgebaut, mit einer feinen Balance aus Frische, Cremigkeit und mineralischer Spannung. Statt auf laute Frucht setzt Kurek eher auf Präzision, Eleganz und eine sehr harmonische Stilistik. Gerade der Einfluss des Bodensees verleiht dem Wein diese kühle, fast salzige Frische.
Das Weingut arbeitet mit viel Fingerspitzengefühl und einem reduzierten Ausbau, damit Herkunft und Jahrgang klar spürbar bleiben. Dadurch wirkt der Weißburgunder sehr präzise, modern und gleichzeitig angenehm unkompliziert – mit feiner Struktur und langem, elegantem Finish.
