Sancin – IGT Refosco 2021
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Das erwartet dich beim Trinken
Amarenakirschen, Nelken, Veilchen und Lakritze
mittelkräftig mit salzigem Kern, straffen Tanninen und lebhaftem Finale
Zu gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigen Pastagerichten
Eckdaten
- Rebsorte: Refosco
- Jahrgang: 2021
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 14.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Italien
- Herkunftsregion: Friaul-Julisch Venetien, Monte d'Oro
Beschreibung
Der IGT Refosco 2021 von Sancin stammt aus dem Friaul im Nordosten Italiens und zeigt die charaktervolle Seite einer der traditionsreichsten Rebsorten der Region. Refosco gilt als autochthone Spezialität Friauls und steht für Weine mit Ausdruckskraft, Frische und unverwechselbarem Herkunftscharakter. Das Familienweingut Sancin verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Präzision und bringt die Eigenständigkeit dieser Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung.
2021 präsentiert sich lebendig, strukturiert und zugleich bemerkenswert harmonisch. Der Wein verbindet dunkle Frucht mit feiner Würze, lebendiger Frische und einer präzisen Tanninstruktur. Statt auf übermäßige Kraft oder opulente Konzentration setzt der Refosco klar auf Balance, Eleganz und Authentizität. Gerade diese Verbindung aus Frucht, Würze und regionalem Charakter macht ihn besonders unverwechselbar.
Der Ausbau erfolgt bewusst zurückhaltend, damit Rebsorte, Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der IGT Refosco eine klassische friaulische Stilistik – charaktervoll, elegant und mit langem, angenehm würzigem Nachhall.
