Domaine Jean Fournier – Marsannay Clos du Roy blanc 2023

Die Marsannay Clos du Roy ist ein Weißwein der prestigeträchtigen Domaine Jean Fournier. Eine fruchtige Note von Aprikose und Passionsfrucht zeugt von einem frühen und recht warmen Klima. Sie wird durch den kühlen Charakter des Kalksteins ausgeglichen, der dem Wein eine salzige Mineralität verleiht. Es handelt sich um einen sehr rassigen und vielversprechenden Wein, der ohne Weiteres gut zehn Jahre im Keller lagern kann, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Domaine Jean Fournier ist ein traditionsreiches Weingut im Norden der Côte de Nuits. Seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die zertifiziert biologische Domaine ihre Weinberge und vinifiziert Rot-, Weiß- und Roséweine aus verschiedenen Appellationen des Burgunds. Im Keller wird der Wein mit minimalen Eingriffen, aber höchster Aufmerksamkeit ausgebaut, um die Authentizität und den Charakter der Lagen optimal zum Ausdruck zu bringen.