Weinpaket: Rotwein für das perfekte Martinigansl

Es heißt gern, nur ein junger Schilcher passt zum Martinigansl – mit diesem Vorurteil wollen wir aufräumen! Denn das perfekt zubereitete Martinigansl verlangt nach kräftigen, tanninreichen und leicht süßlichen Rotweinen, die die kräftig gewürzte Gans und die stärkehatigen-süßlichen Beilagen wie Rotkraut oder Kartoffeln abrunden. Diese drei Weine sind für das Martinsgansl daher die ideale Wahl.

Im Paket sind enthalten:

• Szemes – Blaufränkisch Ried Hochberg 2019
• Meyer-Näkel – Spätburgunder Dernauer "Blauschiefer“ VDP.Ortswein 2022
• Domaine Jean-Marie Bouzereau – Bourgogne Pinot Noir 2022