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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Ahr, Dernau
Beschreibung
Dieser Spätburgunder von Meyer-Näkel aus der VDP.GROSSEN LAGE Sonnenberg ist ein komplexer Wein mit erdig-kräutrigen und ausgeprägt fruchtigen Aromen. Dunkle und rote Beeren, ein wenig Kirsche mir Pfeffer und Malz setzen sich mit einer feien Säure und deutlichen Mineralik zu einem stoffigen Wein zusammen. Ein Spätburgunder mit feinen Tanninen, guter Substanz, Nachhaltigkeit am Gaumen und saftig mineralischem Abgang.
Das erwartet dich beim Trinken
Ausdrucksstarkes Bouquet von Brombeere, Pflaume, Blaubeere und Schwarzkirsche, Noten von dunkler Schokolade, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee aus dem Barriqueausbau
Am Gaumen seidig und dicht mit frischer, lebendiger Säure und festen, fein strukturierten Tanninen, der lange Nachhall wird von Maulbeere, Pflaume und einem mineralischen Kern begleitet
Großartig zu Ossobuco, Boeuf Bourguignon oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
