Tenuta Il Palagio | Sting – Franciacorta Brut Millesimato DOCG
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Eckdaten
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2018
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Italien
- Herkunftsregion: Lombardei, Franciacorta
Beschreibung
Der Franciacorta Brut Millesimato DOCG von Tenuta Il Palagio zeigt die elegante und anspruchsvolle Seite italienischer Schaumweinkunst. Aus einem einzigen Jahrgang erzeugt, verbindet er die Präzision der Franciacorta mit der unverwechselbaren Handschrift des toskanischen Weinguts von Sting. Die lange Reife auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Finesse und eine bemerkenswert feine Perlage.
Der Millesimato präsentiert sich harmonisch, lebendig und ausgesprochen präzise aufgebaut. Feine Frische, elegante Struktur und eine subtile mineralische Spannung verbinden sich zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Statt auf vordergründige Frucht oder opulente Fülle setzt dieser Franciacorta klar auf Eleganz, Komplexität und Balance. Gerade diese Verbindung aus Frische, Cremigkeit und Struktur macht ihn besonders charaktervoll.
Die ausgedehnte Hefereife sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Klarheit und Frische des Weins zu überdecken. Dadurch zeigt der Franciacorta Brut Millesimato DOCG eine moderne und zugleich klassische italienische Stilistik – präzise, elegant und mit langem, harmonischem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Noten von Zitrusschalen, reifen gelben Früchten und Trockenfrüchten
frisch, feinperlig und ausgewogen mit langem Nachhall
Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten
