Domaine Michel Noëllat - Vosne-Romanée AC 2021

→ Burgund →
Normaler Preis 73,71 €
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  • Vosne-Romanée 2021 – finessenreicher Burgunder aus dem Herzstück der Côte de Nuits
  • Kirsche & Veilchen – Kirsche, Himbeere, Erdbeere und Veilchen mit Mineralität
  • Seidige Präzision – feine Tanninstruktur und lebendige Frische mit langem Nachhall
  • Burgund-Finesse – ideal zu Wild, Trüffelgerichten und gereiftem Epoisses
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Eckdaten
  • Rebsorte: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2021
  • Weinsüße:
  • Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
  • Flaschengröße: ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland:
  • Herkunftsregion: Burgund,
Beschreibung

Vosne-Romanée zählt zu den nobelsten Gemeinden der Côte de Nuits und steht wie kaum eine andere Appellation für Eleganz, Finesse und Tiefe im Pinot Noir. Der 2021er von Michel Noëllat zeigt genau diese klassische Stilistik in einer besonders feinen und transparenten Form. Der kühle Jahrgang bringt viel Frische und Präzision mit, wodurch der Wein eher von Spannung und Eleganz als von Kraft lebt.

Das erwartet dich beim Trinken

In der Nase wirkt der Wein unglaublich fein und vielschichtig. Rote Kirsche, Himbeere und wilde Erdbeeren verbinden sich mit floralen Noten, feiner Würze und einem Hauch orientalischer Gewürze. Mit Luft kommen subtile Noten von Veilchen, Unterholz und kalkiger Mineralität hinzu.
Am Gaumen zeigt sich der Vosne-Romanée seidig und präzise, mit unglaublich feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Die Frucht wirkt klar und elegant, begleitet von subtiler Würze und einer fast schwebenden Mineralität. Statt auf Konzentration setzt der Wein klar auf Balance, Tiefe und burgundische Finesse. Der Nachhall wirkt lang, harmonisch und sehr elegant.
Am Gaumen zeigt sich der Vosne-Romanée seidig und präzise, mit unglaublich feiner Tanninstruktur und lebendiger Frische. Die Frucht wirkt klar und elegant, begleitet von subtiler Würze und einer fast schwebenden Mineralität. Statt auf Konzentration setzt der Wein klar auf Balance, Tiefe und burgundische Finesse. Der Nachhall wirkt lang, harmonisch und sehr elegant.