Simon Gattinger – Grüner Veltliner Loiben Federspiel 2024
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Eckdaten
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Niederösterreich, Wachau
Beschreibung
Der Grüner Veltliner Loiben Federspiel 2024 von Simon Gattinger stammt aus den Wachauer Weinbergen rund um Loiben, einer Gegend, die für ihre feinwürzigen und besonders klaren Veltliner bekannt ist. Die Kombination aus Donaueinfluss, kargen Böden und kühlen Nächten sorgt für viel Frische und eine präzise Struktur.
Als Federspiel zeigt sich der Wein leichtfüßiger und geradliniger als die kräftigen Smaragde, bleibt dabei aber typisch wachauerisch: elegant, mineralisch und mit viel Trinkfluss. Der Jahrgang 2024 wirkt besonders harmonisch und lebendig, mit einer schönen Balance aus Frische, Würze und Spannung.
Simon Gattinger setzt auf einen sehr puristischen Stil, wodurch Herkunft und Jahrgang klar im Vordergrund stehen. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, aber charaktervoller Grüner Veltliner mit viel Eleganz und animierendem Charakter.
Das erwartet dich beim Trinken
Grüner Apfel, weißer Pfeffer, etwas Mango und feine Kräuter steigen aus dem Glas.
Mittlerer Körper mit frischer Säure, harmonisch und fruchtbetont im Abgang.
Passt zu Salaten, leichten Fischgerichten und als erfrischender Aperitif.
