Vouni Panayia – Red Balloon 2023
Zypern → Paphos → Pano Panagia
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Eckdaten
- Rebsorte: Yiannoudi
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Zypern
- Herkunftsregion: Paphos, Pano Panagia
Beschreibung
Der Red Balloon 2023 zeigt die verspieltere und zugänglichere Seite von Vouni Panayia, ohne dabei beliebig zu wirken. Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Weinbergen des Troodos-Gebirges, wo die kühlen Nächte den Weinen eine überraschende Frische und Leichtigkeit verleihen.
2023 wirkt der Red Balloon saftig, lebendig und unkompliziert, gleichzeitig aber erstaunlich präzise. Statt schwerer mediterraner Dichte steht hier klar der Trinkfluss im Vordergrund mit feiner Würze, weicher Struktur und einer frischen, fast kühlen Art.
Der Wein soll bewusst nicht zu ernst wirken, behält aber trotzdem Charakter und Herkunft. Genau das macht ihn so charmant: unkompliziert, modern und mit einer eigenständigen zypriotischen Handschrift.
Das erwartet dich beim Trinken
Rote Kirschen, Beeren und feine Blütennoten
Fruchtig, leichtfüßig mit sanfter Struktur und frischer Säure
BBQ, mediterrane Vorspeisen, Tapas
