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Eckdaten
- Rebsorte: Cuvée
- Jahrgang: 2015
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 14.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Italien
- Herkunftsregion: Apulien, Salento
Beschreibung
Der „Oscar“ Copertino von Fabio Cordella steht für die authentische und traditionsreiche Weinwelt des Salento in Apulien. Die Herkunft Copertino zählt zu den bekanntesten Appellationen Süditaliens und ist berühmt für charaktervolle Rotweine mit mediterranem Ausdruck, Wärme und bemerkenswerter Harmonie. Fabio Cordella verbindet regionale Tradition mit moderner Weinbereitung und schafft Weine, die Herkunft, Persönlichkeit und Genuss auf gelungene Weise vereinen.
Der Wein zeigt sich großzügig, ausgewogen und ausgesprochen charaktervoll. Reife Frucht, feine Würze und eine geschmeidige Struktur verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Statt auf übermäßige Kraft oder Konzentration setzt „Oscar“ auf Balance, Eleganz und Trinkfluss. Gerade diese Verbindung aus mediterraner Wärme und zugänglicher Finesse macht ihn besonders vielseitig und attraktiv.
Der Ausbau erfolgt bewusst sorgfältig und zurückhaltend, damit die Typizität der Herkunft und der regionale Charakter im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt „Oscar“ eine moderne und zugleich authentische Copertino-Stilistik – harmonisch, ausdrucksstark und mit langem, angenehm würzigem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
dunkle Beeren, Dörrobst, Kräuter und leichte Röstnoten
voll, samtig, ausgewogene Säure, würzig und harmonisch
passt zu gegrilltem Fleisch, Lasagne oder kräftigen Eintöpfen
