Weingut Hannes Sabathi, Sauvignon Blanc, 2019, Trinkvergnügen, Wein

Unsere Empfehlung

Hannes Sabathi – Sauvignon blanc Ried Kranachberg Reserve 2019

Österreich → Steiermark → Südsteiermark DAC

€74,50

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Das erwartet dich beim Trinken:
reife Melone, Passionsfrucht, Kiwi, Grapefruit und Mandarinerauchig und salzig, exotisch-fruchtig, komplex mit integrierter EicheSommerliche Salate, Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2019
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Österreich
  • Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark DAC
Hannes Sabathi – Sauvignon blanc Ried Kranachberg Reserve 2019
€74,50

Lage

Das Ortsweingebiet Gamlitz besticht durch seine sanft hügelige Landschaft mit steilen Weingärten und Sand- und Schotterböden, die von Kies und Kalkmergel durchzogen sind. Die Weingärten liegen auf 320 bis 550 Metern Höhe und profitieren von warmen Kessellagen und kühlen Höhenzügen. Die Weine, besonders Sauvignon Blanc und Welschriesling, zeigen reife Fruchtaromen, zarte vegetabile Noten und eine feingliedrige Säure.

 

Rebsorten

Ohne Zweifel die Visitenkarte des Steirerlandes: Steirischer Sauvignon Blanc zeigt frische, oft krautige Noten von grüner Paprika oder Stachelbeere, dazu Zitrus- und exotische Frucht und eine klare, mineralisch-würzige Säure - elegant, charakterstark und typisch steirisch.

Lage

Das Ortsweingebiet Gamlitz besticht durch seine sanft hügelige Landschaft mit steilen Weingärten und Sand- und Schotterböden, die von Kies und Kalkmergel durchzogen sind. Die Weingärten liegen auf 320 bis 550 Metern Höhe und profitieren von warmen Kessellagen und kühlen Höhenzügen. Die Weine, besonders Sauvignon Blanc und Welschriesling, zeigen reife Fruchtaromen, zarte vegetabile Noten und eine feingliedrige Säure.

Rebsorten

Ohne Zweifel die Visitenkarte des Steirerlandes: Steirischer Sauvignon Blanc zeigt frische, oft krautige Noten von grüner Paprika oder Stachelbeere, dazu Zitrus- und exotische Frucht und eine klare, mineralisch-würzige Säure - elegant, charakterstark und typisch steirisch.

Das sagt Hannes zum Wein:Hannes Sabathi – Sauvignon blanc Ried Kranachberg Reserve 2019

Wenn das Wachssiegel bei Hannes Sabathi violett ist, dann ist das immer besonderer Stoff. Wie der Ried Kranachberg Reserve Sauvignon 2019 - perfekter Jahrgang, tolle Flasche. Wichtig bei dem Trinken: Gebt's den Wein Zeit. Der muss im Glas oder im Dekanter atmen, weil dieser Wein hat soviel Kraft und Geist im Wein, der sich erst entfalten muss. Deswegen lasst euch Zeit, weil der ist eine Gaumenexplosion.