Domaine Jean Tardy et Fils
Echezeaux Grand Cru "Les Treux" Vieilles Vignes 2023
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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot-Noir
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Burgund, Cote de Nuits
Beschreibung
Der Échezeaux Grand Cru „Les Treux“ Vieilles Vignes 2023 von Domaine Jean Tardy et Fils stammt aus einer der legendären Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits und zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen des Hauses. Die alten Rebstöcke in der Parzelle „Les Treux“ liefern nur geringe Erträge, dafür aber Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Tiefe. Das traditionsreiche Familienweingut bewirtschaftet seine Weinberge mit großer Sorgfalt und bringt die Einzigartigkeit dieses weltberühmten Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck.
Der Jahrgang 2023 präsentiert sich vielschichtig, elegant und von außergewöhnlicher Präzision geprägt. Die natürliche Kraft eines Grand Cru verbindet sich mit einer bemerkenswerten Finesse und einer tiefen mineralischen Spannung. Statt auf reine Opulenz oder Konzentration setzt der Wein auf Harmonie, Komplexität und eine nahezu schwerelose Eleganz. Gerade diese Verbindung aus Tiefe, Struktur und burgundischer Raffinesse macht ihn zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Herkunft.
Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt und unterstützt die Komplexität des Weins, ohne die Herkunft zu überdecken. Dadurch entsteht ein Pinot Noir von beeindruckender Klasse mit seidiger Textur, außergewöhnlicher Länge und vielschichtigem Nachhall. Der Échezeaux Grand Cru „Les Treux“ Vieilles Vignes 2023 verkörpert die zeitlose Größe großer Burgunder und besitzt das Potenzial, sich über Jahrzehnte hinweg weiterzuentwickeln.
Das erwartet dich beim Trinken
Dunkle Kirsche, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Rosenblätter, orientalische Gewürze und feine erdige Noten.
Trocken, kraftvoll und zugleich seidig mit konzentrierter dunkler Frucht, feiner Würze, präziser Säure und außergewöhnlich langem, mineralischem Abgang.
Ideal zu Wild, Rinderfilet, Lamm, Trüffelgerichten, geschmortem Kalb und gereiftem französischem Käse.
