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Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Mosel, Marienburg
Beschreibung
Der Riesling Marienburg Raffes GG 2023 von Clemens Busch präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit goldenen Reflexen, die seine Dichte und Reife widerspiegeln. Im Glas entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus kühler Steinfrucht, schwarzer Johannisbeere, Litschi und gelber Kiwi, untermalt von rauchigen Schiefernoten, Graphit und einer zarten Wermutwürze. Die Nase ist steinig-fein, fast mystisch, und lässt die mineralische Tiefe des grauen Schiefers erahnen, auf dem die alten Reben dieser höher gelegenen Parzelle zwischen Fahrlay und Rothenpfad wurzeln.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit atemberaubender Präzision: Eine fast schwebende Eleganz trifft auf eine konzentrierte, dichte Textur, die von einer lebendigen Säure und einer feinen Cassis-Frucht getragen wird. Alpenkräuter und eine fast salzige Mineralität verleihen dem Abgang eine unendliche Länge und Spannung. Ein monumentaler Riesling, der trotz seiner Kraft eine fast buddhistische Gelassenheit ausstrahlt und über Jahrzehnte reifen wird.
Das erwartet dich beim Trinken
Tiefgründiger Duft von reifen Steinfrüchten, rauchigem Schiefer und wilden Kräutern, exotische Gewürznoten verleihen zusätzliche Komplexität.
Dicht und fokussiert mit eleganter Säure und mineralischem Nachhall, der Wein wirkt intensiv und doch schlank und verlangt Geduld bei der Verkostung.
Passt zu Lamm- oder Kalbsbraten, orientalischen Gerichten und kräftigen vegetarischen Speisen.
