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Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2019
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Deutschland
- Herkunftsregion: Nahe,
Beschreibung
Der Hermannsberg in Niederhausen zählt zu den historisch bedeutendsten Riesling-Lagen der Nahe. Die vulkanischen Böden mit Anteilen von Melaphyr und Schiefer verleihen dem Wein eine markante mineralische Tiefe und diese typische rauchige Spannung, die die Weine von Gut Hermannsberg so unverwechselbar macht. Als GG Reserve zeigt der Wein die kompromissloseste und langlebigste Interpretation dieser Lage.
2019 wirkt das Große Gewächs unglaublich ruhig und tiefgründig. Der Riesling verbindet reife Frucht mit salziger Mineralität und einer fast steinigen Präzision. Statt auf Lautstärke oder reine Kraft setzt die Reserve klar auf Struktur, Spannung und eine sehr aristokratische Eleganz. Mit Luft entwickelt der Wein zusätzliche Komplexität und eine beeindruckende innere Ruhe.
Die lange Reifezeit und der präzise Ausbau verleihen dem Wein enorme Tiefe, ohne seine Frische zu verlieren. Dadurch zeigt das Hermannsberg GG Reserve eine sehr charaktervolle Nahe-Stilistik – kraftvoll und gleichzeitig unglaublich fein, mit rauchiger Mineralität, langem vibrierendem Nachhall und großem Reifepotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Reife Zitrusfrüchte, Hefe, Tabak, gelbe Früchte und Feuerstein
Straffe Säure, salziger Kern, konzentrierter Körper, lang und saftig
Kalbsleber mit Salbei, cremiges Risotto, Wolfsbarsch oder herzhafte Gerichte
