Maison des Ardoisiéres – Silice blanc 2023
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Eckdaten
- Rebsorte: Jacquere
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 11.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Savoyen, La Combe de Savoie
Beschreibung
„Silice“ blanc 2023 von Maison des Ardoisières zeigt die alpine Frische und Präzision Savoyens in besonders terroirgeprägter Form. Die steilen Schiefer- und Kalklagen verleihen dem Wein eine markante mineralische Spannung und eine außergewöhnlich klare Struktur. Maison des Ardoisières zählt zu den wichtigsten biodynamisch arbeitenden Weingütern der Region und steht für Weine voller Energie, Transparenz und Herkunftsausdruck.
2023 zeigt sich lebendig, fokussiert und unglaublich harmonisch aufgebaut. Der Wein verbindet feine Frische mit subtiler Würze und einer fast salzigen Mineralität. Statt auf opulente Frucht oder breite Fülle setzt „Silice“ klar auf Präzision, Spannung und alpine Eleganz. Gerade diese Verbindung aus kristalliner Frische und feiner Textur macht den Wein besonders charaktervoll und animierend.
Der Ausbau bleibt bewusst minimalistisch und transparent, damit Herkunft, Rebsorten und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt „Silice“ eine moderne und zugleich sehr authentische Savoyen-Stilistik – mineralisch, elegant und mit langem, salzig-frischen Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Weisse Blüten, Zitrone, mineralisch
Frisch, lebendig, leicht cremig, Zitrus-Finish
Zu Raclette, Fondue, Fisch, Ziegenkäse
