Hannes Sabathi – Grauburgunder Ried Jägerberg 1STK 2022
Österreich → Steiermark → Südsteiermark DAC
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Eckdaten
- Rebsorte: Grauburgunder/Pinot Gris
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark DAC
Beschreibung
Der Grauburgunder Jägerberg präsentiert sich im Glas in einem strahlenden mittleren Gelbgrün und überzeugt mit einer eleganten, vielschichtigen Aromatik. In der Nase zeigen sich feine Noten von weißer Birne, frischem Weißbrot und zarten Lindenblüten.
Am Gaumen begeistert der Wein mit einer dezenten Fruchtsüße, einem harmonisch eingebundenen Säurebogen und mineralischen Anklängen von Graphit. Der gehaltvolle Körper, die gute Struktur und die schöne Länge verleihen diesem Grauburgunder zusätzliches Reifepotenzial.
Ein ausdrucksstarker, eleganter Weißwein, der Frucht, Mineralität und Struktur perfekt vereint – ideal für anspruchsvolle Genießer und vielseitige Speisenbegleitung.
Das erwartet dich beim Trinken
gelber Apfel, Quitte, Rauch und feine Gewürze
schmelzig und dicht, saftige Frucht und salzige Mineralik
Kalbsfilet, Räucherlachs, Pilzpfanne
