Eine 750 ml Flasche Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019vom Winzer Kurek aus der Nonnenhorn am Bodensee in Deutschland.
Weinflasche Weingut Kurek – Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019
94
93 Falstaff

Kurek

Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019

Deutschland, Württemberg
DeutschlandWürttembergNonnenhorn am Bodensee
  • 100 % Pinot Meunier, als weißer Sekt aus roten Trauben gekeltert
  • Blanc de Meunier ist in Österreich eine ausgesprochen seltene Schaumwein-Spezialität
  • Jahrgang 2019 und nach der traditionellen Flaschengärung erzeugt
  • Brut Nature bedeutet eine sehr niedrige Dosage von maximal 3 g/l Restzucker
  • Lange Reife auf der Hefe vor dem Degorgieren und nur in kleiner Menge produziert

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Der Mengenrabatt gilt auch bei einer gemischten Weinauswahl und reduzierten Weinen. Du kannst verschiedene Weine frei kombinieren, es ist nicht notwendig, 6 bzw. 12 Flaschen desselben Weins zu bestellen.

Eckdaten
  • Rebsorte: Pinot Meunier
  • Jahrgang: 2019
  • Weinsüße: brut zero
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Württemberg, Nonnenhorn am Bodensee
Beschreibung

Der Blanc de Meunier brut nature 2019 von Weingut Kurek hebt sich bewusst vom klassischen Sektstil ab. Reinsortiger Meunier ist selten zu finden und zeigt hier eine erstaunlich präzise, fast kühle Eleganz, geprägt vom besonderen Klima rund um den Bodensee.

Die lange Reife auf der Hefe verleiht dem Sekt Tiefe und eine feine, cremige Struktur, ohne seine Frische zu verlieren. Als Brut Nature bleibt der Stil kompromisslos trocken und sehr puristisch – klar, mineralisch und mit enorm viel Spannung.

Kurek setzt auf einen reduzierten Ausbau und viel Geduld, wodurch der Sekt eher an hochwertige Grower-Champagner erinnert als an klassischen deutschen Winzersekt. Sehr fein, geradlinig und mit langem, salzigem Finish.

Das erwartet dich beim Trinken
Gelbe Blüten, Aprikose, Apfel, Mandarine, Hefe, Honigwabe
Trocken, feinperlig, straff, puristisch, zarte Textur
Als Aperitif, zu Fisch, Sushi, Austern, Vorspeisen
Eine 750 ml Flasche Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019vom Winzer Kurek aus der Nonnenhorn am Bodensee in Deutschland.
Weingut Kurek – Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019
30,00 €
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