Fabio Cordella – "Seba Frey" Salento Primitivo Merlot

Italien → Apulien → Salento
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  • Rebsorte – Primitivo-Merlot-Cuvée aus Salento, Apulien, Jahrgang 2017
  • Aroma – Dunkle Beeren, Pflaumen und Schokolade mit weichen Merlot-Noten
  • Gaumen – Geschmeidig mit mittlerem Körper, runden Tanninen und saftiger Frucht
  • Empfehlung – Passt zu Burger, Ratatouille und mittelkräftigem Käse
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Eckdaten
  • Rebsorte: Cuvée Rot
  • Jahrgang: 2017
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 14.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Italien
  • Herkunftsregion: Apulien, Salento
Beschreibung

Der „Seba Frey“ Salento Primitivo Merlot von Fabio Cordella vereint zwei Rebsorten, die sich auf ideale Weise ergänzen. Die Kraft und mediterrane Wärme des Primitivo treffen auf die Eleganz und Geschmeidigkeit des Merlot und schaffen einen Wein mit bemerkenswerter Harmonie. Die sonnenverwöhnten Weinberge des Salento verleihen der Cuvée Ausdruckskraft, Tiefe und einen unverwechselbaren süditalienischen Charakter.

Der Wein zeigt sich großzügig, vollmundig und gleichzeitig außergewöhnlich ausgewogen. Die intensive Frucht des Primitivo wird von der weichen Struktur und Eleganz des Merlot begleitet, wodurch ein harmonisches und zugängliches Gesamtbild entsteht. Statt auf übermäßige Konzentration oder Schwere setzt „Seba Frey“ auf Balance, Trinkfluss und mediterrane Finesse. Gerade diese Verbindung aus Kraft, Eleganz und südlichem Charme macht den Wein besonders charaktervoll.

Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Stärken beider Rebsorten hervorzuheben und ihre Harmonie zu bewahren. Dadurch zeigt „Seba Frey“ eine moderne und zugleich authentische Salento-Stilistik – vollmundig, elegant und mit langem, angenehm würzigen Nachhall.

Das erwartet dich beim Trinken

dunkle Beeren, Pflaumen, Schokolade und weiche Merlot-Noten
geschmeidig, mittlerer Körper, runde Tannine, saftige Frucht
passt zu Burger, Ratatouille oder mittelkräftigem Käse
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