Charles Lachaux – Aloxe-Corton "Les Valozières" 1er Cru 2024
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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Burgund, Côte de Beaune
Beschreibung
Der Aloxe-Corton Les Valozières 1er Cru 2024 steht exemplarisch für die moderne Burgunder-Stilistik von Charles Lachaux (mehr über den Winzer erfahren). Die Premier-Cru-Lage Les Valozières in Aloxe-Corton bringt Pinot Noirs hervor, die Kraft und Eleganz auf harmonische Weise verbinden. Mit viel Fingerspitzengefühl im Weinberg und einem schonenden Ausbau im Keller entsteht ein Wein, der seine Herkunft unverfälscht widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich vielschichtig und präzise, mit einer feinen Frucht, seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Seine mineralische Tiefe und der lange Nachhall machen ihn zu einem charaktervollen Burgunder, der bereits in jungen Jahren begeistert und gleichzeitig über ein hervorragendes Reifepotenzial verfügt.
Das erwartet dich beim Trinken
Feine Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren werden von floralen Noten, dezenten Gewürzen und einem Hauch von feinem Holz begleitet.
Elegant und ausgewogen mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer frischen Säure. Die mineralische Struktur verleiht dem Wein Tiefe und führt in ein langes, harmonisches Finale.
Passt hervorragend zu Kalb, Lamm, Ente, Wildgerichten, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse.
