Domaine Dumien Serrette – Cornas "Henri" 2020

Frankreich → Rhône → Cornas

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Das erwartet dich beim Trinken:
Schwarze Kirschen, Boysenbeeren, leichte Lakritze, ErdeStrukturiert, erdig, tiefgründig, feste Tannine, langer AbgangGegrillte Wurst, Wild in Rotwein, Lammbraten
  • Rebsorte: Syrah
  • Jahrgang: 2020
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Rhône, Cornas
Domaine Dumien Serrette – Cornas "Henri" 2020
€54,00

Lage

Die Weinberge von Cornas befinden sich auf steilen, terrassierten Hängen, die von Granitböden dominiert werden. Diese Böden sind besonders geeignet für die Syrah-Traube, da sie Wärme speichern und eine gleichmäßige Reifung der Trauben fördern. Der „Henri“-Weinberg profitiert von einer besonders steinigen und gut durchlässigen Bodenstruktur, die dem Wein seine ausgeprägte Mineralität und Tiefe verleiht.

 

Rebsorten

Der Cornas Henri 2020 zeigt eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Der Wein ist vollmundig und strukturiert, mit einer dichten Tanninstruktur, die ihm ein robustes Rückgrat verleiht. Die gut eingebundene Säure sorgt für Frische und Ausgewogenheit. Der Abgang ist langanhaltend, mit Noten von Mineralien und einer subtilen Würze, die typisch für das Terroir von Cornas ist.