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Eckdaten
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Burgund, Côte de Beaune
Beschreibung
Der Meursault 2024 von Louis Billard ist ein eleganter und charaktervoller Chardonnay, der die typische Fülle von Meursault mit einer bemerkenswerten Frische verbindet. Statt auf einen schweren, opulenten Stil zu setzen, steht hier die Balance zwischen reifer Frucht, feinem Schmelz und mineralischer Spannung im Vordergrund.
Im Glas präsentiert sich der Wein vielschichtig und präzise. Reifer Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte bilden den fruchtigen Kern, begleitet von feinen floralen und nussigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine geschmeidige Textur und angenehme Fülle, bleibt dank seiner lebendigen Säure jedoch frisch und klar. Eine kalkige, leicht salzige Mineralität sorgt für zusätzliche Spannung und zieht sich bis in den langen, eleganten Nachhall. Ein moderner Meursault mit viel Finesse, Tiefe und schönem Entwicklungspotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Reifer Pfirsich, Birne und Zitronenzeste treffen auf weiße Blüten, feine Haselnuss und dezente mineralische Nuancen.
Saftig und elegant mit feinem Schmelz, lebendiger Frische und einer klaren mineralischen Struktur. Reife Frucht und eine leicht nussige Würze begleiten das lange, harmonische Finale.
Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Hummer, Krustentieren, gebratenem Fisch, Geflügel, Kalbfleisch und cremigen Pilzgerichten.
