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Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Steiermark, Südsteiermark
Beschreibung
Der Ried Kogelberg Riesling 2023 von Kodolitsch stammt aus einer der markantesten Lagen der Südsteiermark und zeigt eindrucksvoll, wie präzise und terroirgeprägt Riesling in dieser Herkunft sein kann. Die steilen Hänge und mineralisch geprägten Böden verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Spannung und einen unverwechselbaren Charakter. Das Weingut Kodolitsch setzt konsequent auf Herkunft und Lage, wodurch die Eigenständigkeit des Kogelbergs klar zum Ausdruck kommt.
Der Jahrgang 2023 präsentiert sich straff, fokussiert und voller Energie. Die natürliche Frische des Rieslings wird von einer feinen Mineralität und beeindruckenden Präzision begleitet. Statt auf opulente Frucht oder aromatische Lautstärke setzt der Wein auf Klarheit, Eleganz und Tiefe. Gerade diese Verbindung aus Frische, Struktur und mineralischer Spannung macht ihn zu einem besonders charaktervollen Vertreter seiner Rebsorte.
Der Ausbau erfolgt bewusst zurückhaltend, damit die Herkunft und die Rebsorte kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch entsteht ein Riesling mit feiner Textur, bemerkenswerter Balance und langem, mineralisch geprägtem Nachhall, der die Handschrift von Kodolitsch und das Potenzial der Ried Kogelberg eindrucksvoll widerspiegelt.
Das erwartet dich beim Trinken
In der Nase wie am Gaumen großes Kino mit finessreicher Aromenvielfalt, ohne fruchtige Breite, geprägt von Sausaler Schieferwürze, Grapefruit, Steinobst.
Am Gaumen präzise Terroir-Stilistik, Balance von Extraktsüße und Würze, im Finale noch noble, reife Gerbstoffnoten und Zitronenzesten. Herrlich!
Gebratener Zander, Wiener Schnitzel (Kalb), Asia-Nudelgericht mit Gemüse, Schweinefilet mit Apfel, würziger Bergkäse
