Schloss Johannisberg – Riesling Ex Bibliotheca Cuvée "100" Spätlese
Schloss Johannisberg – Riesling Ex Bibliotheca Cuvée "100" Spätlese
Schloss Johannisberg – Riesling Ex Bibliotheca Cuvée "100" Spätlese

Schloss Johannisberg – Riesling Ex Bibliotheca Cuvée "100" Spätlese

Deutschland → Rheingau →

€500,00

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Das erwartet dich beim Trinken:
intensives Bouquet aus kandierter Aprikose, gebackenem gelben Apfel, getrockneter Mango, kandierter Zitrusfrucht und Orangenzeste mit floralen Noten von Kamille, Verbene und Jasmin sowie Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Honig und Vanilleperfekte Textur mit ausgewogener reifer Säure und einer intensiven, doch luftigen Präsenz, exotische Früchte und salzige Mineralität hallen lange nachpasst zu bretonischem Hummer mit Safran‑Bandnudeln, glasierten Jakobsmuscheln, Rehrücken in Pistazienkruste oder Kokosmousse mit exotischen Früchten
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang:
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Rheingau,
Schloss Johannisberg – Riesling Ex Bibliotheca Cuvée "100" Spätlese
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Lage

Die Bodenbeschaffenheit der Einzellage Schloss Johannisberg ist geprägt von Taunusquarzit mit einer Auflage von fruchtbarem Lehm und einer Lössschicht, sowie einem kleinen Anteil von Eisendioxid, welches den Boden rötlich färbt.

 

Rebsorten

Diese Riesling-Cuvée Vereint die besten Jahrgänge der Spätlese aus den Dekaden zwischen 1915 und 2015. Um nur ein paar davon zu nennen: 1915, 1921, 1937, 1943, 1945, 1953, 1959, 1963, 1964, 1967, 1971, 1975, 1976, 1985, 1992, 1993, 2007, 2009, 2011, 2015