Unsere Empfehlung

Frauwallner – Morillon Ried Buch GSTK 2022

Österreich → Steiermark → Vulkanland Steiermark DAC

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Das erwartet dich beim Trinken:
Bratapfel, rauchig-röstig, weiße Blüten, Akazienhonig, kraftvollSaftig, lang, salzige Mineralik, kräftig strukturiertSchweinefilet mit Champignonsauce, Spätzle, gegrilltes Steak
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2022
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 14.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Österreich
  • Herkunftsregion: Steiermark, Vulkanland Steiermark DAC
Frauwallner – Morillon Ried Buch GSTK 2022
€37,00

Lage

Straden liegt in der südlichen Hälfte des Vulkanlandes und ist geprägt von sanften Hügeln und steilen Weingärten. Die Böden bestehen aus tiefgründigen Sedimentböden (Schotter, Sand, Ton) und verwittertem Vulkangestein (Basalt, Tuff). Die Weingärten liegen auf Höhen zwischen 280 und 440 Metern. Die Weine zeigen komplexe Aromen, lebendige Säure und eine elegante Mineralität.

 

Rebsorten

Morillon: Das ist ganz speziell der Chardonnay aus der Steiermark. Diese Burgunderrebsorte liefert kräftigere Weißweine mit Struktur, Tiefe und Substanz, oft mit reifer Frucht und klarer Mineralität. Ideal für Freunde des Steirischen Weins mit etwas mehr Anspruch.

Lage

Straden liegt in der südlichen Hälfte des Vulkanlandes und ist geprägt von sanften Hügeln und steilen Weingärten. Die Böden bestehen aus tiefgründigen Sedimentböden (Schotter, Sand, Ton) und verwittertem Vulkangestein (Basalt, Tuff). Die Weingärten liegen auf Höhen zwischen 280 und 440 Metern. Die Weine zeigen komplexe Aromen, lebendige Säure und eine elegante Mineralität.

Rebsorten

Morillon: Das ist ganz speziell der Chardonnay aus der Steiermark. Diese Burgunderrebsorte liefert kräftigere Weißweine mit Struktur, Tiefe und Substanz, oft mit reifer Frucht und klarer Mineralität. Ideal für Freunde des Steirischen Weins mit etwas mehr Anspruch.

Das sagt Hannes zum Wein:Frauwallner – Morillon Ried Buch GSTK 2022

Jetzt sind wir im Vulkanland beim Weingut Frauwallner. Die können nicht nur super Sauvignons machen, sondern auch Morillon sprich Chardonnay. Und der Ried Buch ist ein ganz eleganter Wein - sehr stilistisch, sehr präzise, hat aber extreme Kraft, das gibt schon viel her. Da braucht man schon ein größeres Glas, mindestens ein Burgunder, dann fährt der Wein erst richtig an mit dem Bouquet.