Die Böden in der Region um das Weingut Müller tragen maßgeblich zur Charakteristik der Weine bei. Die fränkischen Weinberge profitieren von vielfältigen Bodentypen, darunter Muschelkalk und Keuper. Diese mineralreichen Böden verleihen den Trauben eine einzigartige Struktur und unterstützen die Entwicklung von komplexen Aromen. Die Kombination aus Hügellage und Bodenvielfalt schafft optimale Bedingungen für die Rebsorten, die das Terroir der Region auf faszinierende Weise widerspiegeln.
Der Riesling ist ein erstklassiger Weißwein, der für seine Vielseitigkeit und Eleganz bekannt ist. Er präsentiert typischerweise ein aromatisches Bouquet von frischen Zitrusfrüchten wie Limone, Grapefruit und grünem Apfel, begleitet von blumigen Noten wie Jasmin oder Flieder. Im Gaumen ist er lebhaft und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen Aromen hervorhebt. Ein charakteristisches Merkmal des Rieslings ist seine Fähigkeit, Terroir und Herkunft auszudrücken, was zu einer breiten Geschmacksvielfalt von trocken bis süß führen kann. Die trockenen Rieslinge sind knackig und mineralisch, während die süßen Rieslinge eine beeindruckende Balance zwischen Süße und Säure aufweisen. Insgesamt ist der Riesling ein erfrischender und ausdrucksstarker Wein, der gut zu einer Vielzahl von Speisen passt und zu den besten Weißweinen der Welt zählt.
