Die Böden in der Pfalz, in der das Weingut Rings beheimatet ist, spielen eine entscheidende Rolle in der Weinproduktion. Die Region bietet eine breite Vielfalt an Bodentypen, von kalkhaltigen Böden bis zu sandigen und lehmigen Untergründen. Diese Vielfalt ermöglicht den Anbau verschiedenster Rebsorten und verleiht den Weinen ihre einzigartige Charakteristik. Die kalkhaltigen Böden sind besonders für Riesling-Reben ideal, da sie Frische und Mineralität fördern, während die sandigen Böden den Spätburgundern ihre Eleganz und Finesse verleihen. Das harmonische Zusammenspiel von Boden und Klima in der Pfalz bildet die Grundlage für die herausragenden Weine des Weinguts Rings.
Der Spätburgunder VDP Gutswein 2021 vom Weingut Rings ist ein herausragender Rotwein. Er zeigt eine faszinierende rubinrote Farbe im Glas und begeistert mit intensiven Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Balance zwischen Frische und Tanninen, was zu einem sanften und langanhaltenden Abgang führt. Dieser Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu leichten Gerichten als auch zu Fleischgerichten perfekt passt. Ein Wein, der die handwerkliche Kunst und Qualität des Weinguts Rings in jeder Flasche widerspiegelt.
