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Eckdaten
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Niederösterreich, Wachau
Beschreibung
Der Grabenwerkstatt Riesling Großes Werk 2023 ist ein kraftvoller und zugleich präziser Riesling, der die Tiefe und Kühle des Spitzer Grabens eindrucksvoll widerspiegelt. Reife Steinobstnoten, Zitruszesten und feine Kräuteraromen treffen auf eine markante mineralische Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und vielschichtig, dabei stets elegant und klar strukturiert, mit lebendiger Säure, salziger Länge und großem Reifepotenzial.
Das erwartet dich beim Trinken
Honigmelone, Mirabelle, reifer Pfirsich, Kräuter, Rauch und Mineralität
Komplex, dicht, präzise Säure, salzig-herb, sehr langer Nachhall
Hummer, Kalbsbries, edles Geflügel, Trüffelpasta und reifer Käse
