Jülg – Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein
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Jülg

Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein 2021

Deutschland, Pfalz
DeutschlandPfalzSchweigen
  • 100 % Weißburgunder aus den Weinbergen rund um Schweigen-Rechtenbach
  • Als VDP.Ortswein zwischen Gutswein und den klassifizierten Einzellagen angesiedelt
  • Ein Teil der Schweigener Weinberge liegt jenseits der Grenze im französischen Elsass
  • Kalksteinreiche Böden gehören zu den prägenden geologischen Formationen dieser Herkunft
  • 2021 war ein kühler Jahrgang mit langer Vegetationsperiode und später Lese

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Der Mengenrabatt gilt auch bei einer gemischten Weinauswahl und reduzierten Weinen. Du kannst verschiedene Weine frei kombinieren, es ist nicht notwendig, 6 bzw. 12 Flaschen desselben Weins zu bestellen.

Eckdaten
  • Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
  • Jahrgang: 2021
  • Weinsüße: Trocken
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Pfalz, Schweigen
Beschreibung

Der Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein von Jülg ist ideal, um das Terroir Schweigens und die unverwechselbare Handschrift von Jülg kennenzulernen! Ein besonders mineralischer Vertreter der Rebsorte, der aus den besten Weinbergen Schweigens stammt und die spezielle Bodenstruktur und Kleinklima der Gemeinde verkörpert. Kühles Aroma, gelbe Birnen und Zitrus, begleitet von floralen Noten in der Nase, am Gaumen saftig, fein säuerlich-salzig und mit langem Nachhall. Ein rundum toller Wein und perfekt zum Kennenlernen der Pfälzer Weinkunst.

Handlese. Schonende Verarbeitung. Ausbau im Edelstahltank und Holzfass.

Das erwartet dich beim Trinken
Vielschichtiges Bouquet von Birne und Stachelbeere, Honigmelone und junger Ananas, dazu Feuerstein- und Hefenoten sowie ein fast unmerklicher Hauch Holz
Elegant, kraftvoll und geschmeidig am Gaumen mit viel Würze, die reife Frucht wird von feiner Säure getragen und durch mineralische Anklänge abgerundet
Sehr gut zu geräuchertem Fisch, Austern, Wildsalaten, Spargelgerichten, Geflügel, gekochtem Rind mit Meerrettich oder Ziegenkäse
Jülg – Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein
Jülg – Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein 2021
14,90 €
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